Hematocrito y peso de la canal en pollos parrilleros en terminación alimentados con dieta incluyendo poroto mucuna sp.

por Pino, Mariano Sebastián, Esquivel, Graciela Patricia, Sandoval, Gladis Lilia
Publicado 2022

Habilidades de los alumnos de la cátedra bioquímica para la utilización del procesador de texto

por Norrmann, Agustín, Barrientos, Enzo, Esquivel, Graciela Patricia, Pino, Mariano Sebastián
Publicado 2022

Perfil de los alumnos cursantes de la asignatura electiva “el laboratorio de diagnóstico bioquímico en veterinaria”

por Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Pino, Mariano Sebastián, Esquivel, Graciela Patricia, Almirón, Enrique Celso
Publicado 2022

Herramientas TICs en la asignatura bioquímica. Disponibilidad de recursos tecnológicos y opinión del alumnado

por Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Pino, Mariano Sebastián, Esquivel, Graciela Patricia, Almirón, Enrique Celso
Publicado 2022

Alternativas de administración enteral para estudios toxicológicos en cobayos

por Gómez, Patricia Noelia, Pistán, María Elena, Pino, Mariano Sebastián, García, Enrique Nicolás, Cholich, Luciana Andrea
Publicado 2022

Características químicas de la carne de búfalos en un sistema de alimentación de autoconsumo

por Rébak, Gladis Isabel, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Obregón, Julia Beatriz, Gómez, Diego Manuel, Pino, Mariano Sebastián
Publicado 2022

Análisis fisicoquímico de bebida fermentada frutal a base de lactosuero de yogurt

por Cantero, Ramona Victoria, Pino, Mariano Sebastián, Gómez, Diego Manuel, Vazquez Acosta, Laura Mariel, Rébak, Gladis Isabel
Publicado 2024

Adaptación a la virtualidad de la materia optativa "El laboratorio de diagnóstico bioquímico en Veterinaria”

por Esquivel, Graciela Patricia, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Pino, Mariano Sebastián, De Biasio, María Bárbara, Almirón, Enrique Celso
Publicado 2024

Kéfir de leche: elaboración y análisis físico-químico para la determinación de información nutricional

por Segovia Espindola, Luz Nohelia, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Vazquez Acosta, Laura Mariel, Pino, Mariano Sebastián, Rebak, Gladis Isabel
Publicado 2024

El juego de roles cómo disipador del miedo a los exámenes orales

por Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Amable, Valeria Inés, Cendra Veirave, Paloma, Ojeda Frías, G., Pino, Mariano Sebastián, Ulon, Sara Noemí
Publicado 2022

Rendimiento del cursado del primer año de la carrera de Médico Veterinario de la Facultad de Ciencias Veterinarias-UNNE

por Comolli, Javier Alejandro, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Pino, Mariano Sebastián, Cendra Veirave, Paloma, Trujillo, Manuel Esteban, Ulon, Sara Noemí
Publicado 2022

Las tutorías grupales : un espacio con identidad propia

por Amable, Valeria Inés, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Cendra Veirave, Paloma, Comolli, Javier Alejandro, Pino, Mariano Sebastián, Trujillo, Manuel Esteban
Publicado 2022

Composición química de la carne de Pacú (Piaractus mesopotamicus) con diferentes métodos de conservación

por Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Rebak, Gladis Isabel, Pino, Mariano Sebastián, Gomez, Diego Manuel, Sponton Benzadon, Briant E., Nakabayashi, Lucas
Publicado 2024

Taller sobre exámenes finales y estrategias para afrontarlos. Visión del estudiante

por Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Pino, Mariano Sebastián, Cendra Veirave, Paloma, Acuña, Miguel Ángel, Amable, Valeria Inés, Comolli, Javier Alejandro, Ulon, Sara Noemí
Publicado 2022

Composición proximal de hamburguesas de carne bubalina

por Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Navarro Krilich, Lía Macarena, Obregón, Julia Beatriz, Vázquez, Laura, Pino, Mariano Sebastián, Gómez, Diego Manuel, Rébak, Gladis Isabel
Publicado 2022

Calidad de carne de filetes de pacú (piaradas mesopotamicus) de criadero

por Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Rébak, Gladis Isabel, Roux, Juan Pablo, Pino, Mariano Sebastián, Gómez, Diego Manuel, Paredes Gayoso, J. F., Cantero, Ramona Victoria
Publicado 2022

Información nutricional del yogur estilo griego elaborado a partir del yogur natural

por Gómez, Diego Manuel, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Rébak, Gladis Isabel, Pino, Mariano Sebastián, Vásquez, L. M., Obregón, Julia Beatriz, Molina, R. A., Rodríguez, M.
Publicado 2022

Análisis físico-químicos de leche kefirada

por Cerimele, M., Gómez, Diego Manuel, Vazquez Acosta, Laura Mariel, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Pino, Mariano Sebastián, Obregón, Julia Beatriz, Molina R., Rebak, Gladis Isabel
Publicado 2024

Valor nutricional de la leche de búfala

por Rebak, Gladis Isabel, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Gómez, G., Segovia Espindola, Luz Nohelia, Vazquez Acosta, Laura Mariel, Pino, Mariano Sebastián, Obregón, Julia Beatriz, Cantero, Ramona Victoria, Falivene, G.
Publicado 2024

Del campo al plato

por Rébak, Gladis Isabel, Capellari, Adriana, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Obregón, Julia Beatriz, Vázquez, Laura, Gómez, Diego Manuel, Navarro Krilich, Lía Macarena, Pino, Mariano Sebastián, Canteros, Ramona, Citon, Lucila, Díaz Buratovich, María, Magnago, Javier
Publicado 2024