Análisis físico de muestras de carne aviar en el laboratorio de tecnología de los alimentos – beca prestación efectiva de servicios

por Zimerman Cravzov, Noelia, Canteros, Ramona, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Rébak, Gladis Isabel
Publicado 2022

Del campo al plato

por Rébak, Gladis Isabel, Capellari, Adriana, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Obregón, Julia Beatriz, Vázquez, Laura, Gómez, Diego Manuel, Navarro Krilich, Lía Macarena, Pino, Mariano Sebastián, Canteros, Ramona, Citon, Lucila, Díaz Buratovich, María, Magnago, Javier
Publicado 2024

Capacitación en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura para productores de ferias francas de Corrientes

por Rébak, Gladis Isabel, Capellari, Adriana, Obregón, Gladys Roxana Elizabeth, Obregón, Julia Beatriz, Vázquez, Laura, Gómez, Diego Manuel, Navarro Krilich, Lía Macarena, Pino, Mariano Sebastián, Canteros, Ramona, Citon, Lucila, Díaz Buratovich, María, Escalante, Domingo, Castagna, Jorge
Publicado 2024