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Carne
112
Ciencias Veterinarias
58
Bovinos
28
Argentina
26
Industria de la Carne
26
Ciencias Exactas
21
Beef
20
Ciencias Agrarias
18
Ganadería
18
Producción
18
Carne bovina
16
Cattle
16
Química
16
Agricultura
15
Agriculture
14
Calidad
14
Livestock
14
Producción de carne
14
Yield
14
PRODUCCION DE CARNE
13
Córdoba
12
Leche
12
Milk
11
Carne de cerdo
10
Ganado de carne
10
carne bovina
10
Alimentos
9
Filosofía
9
Meat
9
Carne vacuna
8
-
1por Lell, M., Epifane, E., Cañete, V.A., Cuesta, A.I., Malis, J.E., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12Materias: “...Carnes...”
Publicado 2015
article -
2por Corte, Carla, Uvilla, Ana, Di Milta, Nicolás, Messina, Diego Nicolás, Locarno, LP, Pérez Elizalde, Rafael, López Fontana, Constanza, López Laur, José DanielMaterias: “...Carnes rojas...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
3por Corte, Carla, Uvilla, Ana, Di Milta, Nicolás, Messina, Diego Nicolás, Locarno, LP, Pérez Elizalde, Rafael, López Fontana, Constanza, López Laur, José DanielMaterias: “...Carnes rojas...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
4por Blanco Massani, M., Molina, V., Eisenberg, P., Renaud, V., Sánchez, M., Vignolo, G., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Plásticos. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, Centro de Referencia para Lactobacilos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CERELA-CONICET. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Carnes envasadas...”
Publicado 2013
article -
5TPP 19 efectos del biotipo y sexo sobre pérdidas por cocción y terneza de carne bovina de Corrientespor Rébak, Gladis Isabel, Capellari, Adriana, Navarro Krilich, Lia Macarena, Obregón, Julia Beatriz, Verdoljak, Juan José, Casco, José F.Materias: “...Carnes bovinas...”
Publicado 2022
Artículo -
6por Booman, A., Márquez, A., INTI-Mar del Plata, AR, Facultad de Ingeniería.Universidad Nacional de Mar del Plata. FI-UNMdP, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 5, Desarrollo e innovación tecnológica, alimentos autogeneradosMaterias: “...Carnes...”
Publicado 2004
conferenceObject -
7por Echazarreta, J.M., Jung, S., Castillo, S., Rivara, M., Gigena, J., Rossi, N., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Carnes...”
Publicado 2017
other -
8por Mónaco, G., Canel, R.S., Guerrissi, S., Sánchez, M., Kainz, C., Laich, F., Wagner, J.R., Renaud, V., Ludemann, V., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Carnes envasadas...”
Publicado 2017
other -
9por Cuccorese, Horacio JuanMaterias: “...CARNES...”
Publicado 1965
Aportado por: Memoria Académica - FaHCE (UNLP)Artículo publishedVersion -
10por Brillarelli, M.V., Martinelli, L., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-San Martín de los Andes. San Martín de los Andes, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12Materias: “...Carnes...”
Publicado 2015
article -
11por Salazar Arzate, Claudia Marcela, Regalado, Laura, Pazos, Alberto, Vivino, Enrique, García, Vania, Pantoja, María Rosa, Rocha, Eliana, Vacaflor, Patricia, Casiano, Rodrigo, Cucatti, Mónica Regina, Miyagushu, Luciana, Sousa, Renata, Uekane, Thais, Gonçalves de Melo, Monique, Acevedo, Xiomara, Jiménez, Elizabeth, Jiménez, Linda Patricia, Rivera, Myriam Jessel, Torres, Pedro Hernán, Larrea, Elena, Navas, Lucía, Silva, Susana, Phillips, Andrene, Random, Dwight, Acco, Steve, Ramos, Ana, Uribe, Christian, Ticona, Galia, Toro, Cristina, Francini, Lorena, Reinares, Rosana, INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, Instituto Boliviano de MetrologíaI. BMETRO, BO, Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial. INMETRO, BR, Superintendencia de Industria y Comercio. SIC, CO, Instituto Ecuatoriano de Normalización. INEN, EC, Bureau of Standards Jamaica. BSJ, JM, Centro Nacional de Metrología. CENAM, MX, Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, Servicio Nacional de Metrología. NDECOPI, PE, Laboratorio Tecnológico del Uruguay. LATU, UYMaterias: “...Carnes...”
Publicado 2012
article -
12por Fernández Blanco, Mariana, Amasino, Ana Julia, Laporte, Gladys Mabel, Pena, Irene del Carmen, De La Sota, Pablo Elías, Olivera, Daniela Flavia, Coll Cárdenas, Fernanda JosefinaMaterias: “...carnes bovinas...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
13por Bula, Alfredo Oscar, Marfetán Molina, Diego, Papa, Lucia, Jara Musuruana, Luciano AndrésMaterias: “...Carnes...”
Publicado 2021
report informe técnico publishedVersion -
14por Revista de la Facultad de Agronomía y VeterinariaMaterias: “...inspección de carnes...”
Publicado 1910
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
15por Ojeda, M. A., Crupkin, M., INTI-CEMSUR. Mar del Plata, AR, Comisión de Investigaciones Científicas. CIC. La Plata, AR, Universidad Nacional de Mar del Plata. UNMdP. Mar del Plata, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 2Materias: “...Carne ovina...”
Publicado 1998
conferenceObject -
16Cadena de producción de carne bovina. Enfoque de fijación de precios por eslabón.Economía industrialpor Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires, ARMaterias: “...Carnes...”
Publicado 2008
book -
17por Bengochea, J. E., Soulé, C. L., INTI-CEMSUR. Mar del Plata, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 2Materias: “...Carne ovina...”
Publicado 1998
conferenceObject -
18por Richiello, G., Vivino, E., Rivara, M., INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Química, desarrollo de nuevos servicios, precompetitivoMaterias: “...Carnes...”
Publicado 2002
conferenceObject -
19por Renaud, V., Mónaco, G., Sánchez, M., Espinosa, E., Galotta, J., INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, FCA/UCA. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, desarrollo e innovaciónMaterias: “...Carnes no tradicionales...”
Publicado 2007
conferenceObject -
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