Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Análisis sensorial
Harinas
3
Manzanas
2
Peras
2
Arvejas
1
Cereales
1
Frutas
1
Industria alimentaria
1
Lino
1
Nutrientes
1
Pescado
1
Quesos de pasta semidura
1
Snacks
1
Trigo
1
-
1por Curia, A., Dyner, L., Ferreyra, V., Cagnasso, C.E., Fournier, M., Olivera Carrión, M., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13“...INTI...”
Publicado 2017
other -
2por Barda, N.B., Calvo, P., De Angelis, V., Miranda, M.J., Suárez, P.J., Toscana, M.F., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13“...INTI...”
Publicado 2017
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3
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4
-
5por Nieto, I., Karlen, J., Oliszewski, R., Aimar, B., Picotti, J., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Rafaela, AR, Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía y Zootecnia. UNT-FAZ. San Miguel de Tucumán, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11“...INTI...”
Publicado 2013
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6Evaluación del perfil sensorial y aceptabilidad de budines elaborados con agregado de harina de linopor Pellegrino, N., Giacomino, M.S., Fournier, M., Curia, A., Pita Martín de Portela, M.L., Ferreyra, V., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA-FFyB. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11“...INTI...”
Publicado 2013
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7por Montero, H., Mónaco, G., Aranibar, G., Luxardo, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Mar del Plata. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12“...INTI...”
Publicado 2015
article -
8por Barda, N., Corti, G., Calvo, P., De Angelis, V., Gittins, C., Miranda, M., Suárez, P., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Villa Regina. Neuquén, AR, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. INTA, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12“...INTI...”
Publicado 2015
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