Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Apples
Fruits
8
Glucose
6
Malus x domestica
6
Apple
4
Blanching
4
Food processing
4
Glucose impregnation
4
Impregnation
4
Osmosis
4
Shrinkage
4
Tissue
4
Absorption
2
Air drying
2
Alternaria
2
Alternaria alternata
2
Alternariol
2
Alternariol-methyl-ether
2
Alternata alternata
2
Argentina
2
Atmospheric pressure
2
Calcium
2
Cell membranes
2
Cells
2
Dehydration
2
Density
2
Dewatering
2
Diffusion
2
Drying
2
Falling rate period
2
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1
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2por Franchi, María Luisa, Marzialetti, María Belén, Pose, Graciela Noemí, Cavalitto, Sebastián Fernando
Publicado 2014Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
3
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4
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5
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6
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7por Salsi, María Sara
Publicado 2023Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)SNRD Tesis de maestría acceptedVersion -
8
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9
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10
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11JOUR
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12