Implementación del Proyecto Planta de Alimentos para la Integración Social de la Universidad Nacional de La Plata (PAIS-UNLP)

En el marco de la crisis alimentaria global, durante el bienio 2016-2018 cerca de 14.2 millones de argentinos padecían inseguridad alimentaria, moderada o grave, valor que duplicaba lo registrado para el bienio anterior (FAO, 2019). En este aspecto el INDEC informó que, para 2021, existían en nuestr...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Santillán, Juan M., Alfano, P., Cao Alfaro, Bernardo, Demarchi, Silvana María, Godoy Gonzalez, O., Gotta, M., Huanca Burgos, M., Laszeski, L., Locria, J., Maldonado, J., Mojzis, Mauro, Ojeda, Juan Pablo, Quintero Ruiz, Natalia Andrea, Ramirez Mejia, M., Riccobelli, C., Torrez Irigoyen, Ricardo Martín, Ugarte, J., Zeltner, F., Actis, Marcos Daniel, Tovio, Daniel Oscar
Formato: Objeto de conferencia Resumen
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Ingeniería
Alimentos
Integración social
Cinturón Hortícola Platense
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/156468
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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