Trabajo práctico final conjunto de las asignaturas Propiedades físicas y químicas de los alimentos II y Análisis de alimentos: estrategia de articulación horizontal

por Piermaría, Judith, Sabbione, Ana Clara, Scilingo, Adriana Alicia
Publicado 2017

Geles de kefiran como vehículo de microorganismos probióticos

por Roberti, María Paula, Piermaría, Judith Araceli, Abraham, Analía Graciela
Publicado 2008

Películas comestibles a base de kefiran y proteínas de alto valor biológico para incorporar en alimentos funcionales

por Gagliarini, Nina María, Diosma, Gabriela, Piermaría, Judith Araceli, Abraham, Analía Graciela
Publicado 2019

Adecuación e implementación en el contexto de la pandemia del Trabajo Práctico Final Conjunto, una propuesta de articulación horizontal en el Área Bioquímica y Control de Alimentos...

por Scilingo, Adriana Alicia, Sabbione, Ana Clara, Nardo, Agustina Estefanía, Piermaría, Judith Araceli
Publicado 2022

Reflexiones sobre la implementación de una propuesta de articulación horizontal en el Área Bioquímica y Control de Alimentos: Trabajo práctico final conjunto

por Nardo, Agustina Estefanía, Sabbione, Ana Clara, Piermaría, Judith Araceli, Scilingo, Adriana Alicia
Publicado 2020

Capacitación y construcción participativa de protocolos de elaboración de conservas y mermeladas en elaboraciones artesanales

por Diosma, Gabriela, Piermaría, Judith Araceli, Terminiello, Laura Adriana, Fabre, Noelia, Bello, Gabriela Ruth
Publicado 2018

Sexual dimorphism in the hypothalamo-pituitary-adrenal (HPA) axis and TNFα responses to phospholipase A2-related neurotoxin (from crotalus durissus terrificus) challenge

por Chisari, Andrea Nancy, Gaillard, R. C., Giovambattista, Andrés, Voirol, Marie-Jeanne, Piermaría, Judith Araceli, Spinedi, Eduardo Julio
Publicado 2000

Impact of estradiol on parametrial adipose tissue function : Evidence for establishment of a new set point of leptin sensitivity in control of energy metabolism in female rat.

por Piermaría, Judith Araceli, Console-Avegliano, Gloria Miriam, Perelló, Mario Carlos, Moreno, Griselda Noemí, Gaillard, Rolf C., Spinedi, Eduardo Julio
Publicado 2003

3ras Jornadas de Investigación UNAJ : investigaciones interdisciplinarias en el territorio en el actual contexto

por Adriani, Héctor Luis, Aguirre, Antonio Fabián, Albano, Daniel, Aleksa, Adriana, Álvarez, Leandro Ezequiel, Alvarez, Marcela, Amati, Mirta, Amaya, Paula, Ameghino, Mariano, Andrade, Alberto, Andreau, Ricardo, Anselmo, Gabriela, Aparisi, Liber, Arce, Germán Alexis, Arias, Nicolás, Arnoux Narvaja, Aurelio, Arturi, Diego, Ataide, Soraya, Ayala, Florencia, Baigorria, Natalia Vanina, Barbis, Elizabeth, Bartalini, Carolina, Basile, Cristina Alejandra, Batista Teliz, Andrea, Bellagamba, Marina, Benito, Carolina, Benquerenca Mendes, Nicolás, Blanco, Lara, Bond, Román, Brankevich, Paula, Brea, Bárbara, Busum Fradera, Matías, Caballero, Gerardo, Cabral, Marcela, Cabral, Melina, Cabral, Natalia, Cabrera, Carla Julieta, Cabrera, Claudia, Calcagno, Florencia, Calvo, Luciano Ezequiel, Cánepa, Clarisa, Cappelletti, Marcelo, Carbonelli, Marcos, Carpinetti, Bruno, Castro, Mora, Cecchi, Ana, Chamorro, Hugo, Chazarreta, Facundo, Cirami, Lautaro, Claros, Ángeles Miriam, Colabella, Laura, Conde, Sergio Daniel, Córdoba, Esteban Hernán, Couceiro, Camila Belén, Creimer, Virginia, Crojethovich, Alejandro Diego, Custer, Carlos, Zavalía, Diego de, Del Blanco, Alejandro, Mármol, Florencia del, Del Negro, Leonel, Del Pilar Manzanaelli, Macarena, Del Valle Macagno, Patricia, Del Valle Motos, Analía, Delucan, Natalia, Díaz, Fabiana, Montezanti, Diego, Diosma, Gabriela, Dominguez, Laila, Duarte, David, Dzembrowski, Nicolás, Encinas, Diego, Escobar, Mariela, Esponda, María Alejandra, Etcheverry, Marta, Fantini, Verónica, Federico, Carlos, Fernández Cañas, Patricia, Fernández Protomastro, Gustavo, Ferrari, Liliana, Figliolo, Carla, Firmapaz, Rubén, Foglino, Victoria, Galarza, Brian, Galvaliz, Camila, Garbarini, Mónica, García Bossio, María Pilar, Garcia Hatrick, Pamela Yanel, Garcia, Daniela, García, Mariano, Gaudiani, Adriana, Gervacio, Lucía, Giammarino, Damián Ariel, Gómez, Mauro, González, Gustavo, Goñi, Verónica, Goren, Nora, Hamilton, Gabriela, Ibáñez, Valeria, Jara, Jimena, Joselevich, María, Juarez, Lucía Alejandra, Konfino, Jonatan, Koval, Martin, Langard, Federico, Lavigna, Lia, Lespiau, Silvina, Lois, Ianina, Longa, Julio, López, Silvia, López, Mónica, Loza, Marina, Lupinacci, Leonardo, Maldovan Bonelli, Johana, Mallimacci Barral, Ana Inés, Trofino, Mario Alfredo, Martínez, Cristian, Martins, Jorge Eduardo, Meddis, Lucas, Medina, Arnaldo, Medrano, Micaela, Mercado, Guadalupe, Miño, Ariel, Mirallas, Belén, Miranda, Yanela, Montes de Oca, Federico, Montori, Florencia, Montserrat, Mariano, Moradillo, Camila, Morales, Martin, Mortola, Gustavo, Mosqueira, Marcelo, Muñoz, Alexis, Naclerio, Alejandro, Narodowski, Luz, Narodowski, Martín, Narodowski, Patricio, Navarro, Florencia, Ortale, Cecilia, Osella, Natalia, Osio, Jorge, Ossola, Macarena, Pagani, María Laura, Pantaleón, María Julia, Peña, Victoria, Percovich, Nadia, Pereyra, Marcelo, Perez, Anabel, Piermaría, Judith, Pirri, Celeste Lucía, Poccioni, María Teresa, Pransky, Lena Allison, Prozman, Natalia, Quaranta, Germán, Ramírez, Laura, Ramírez, Soledad, Rodriguez, Ramiro, Rial, Soledad, Romero, Andrea, Romero, Leonel, Rosatto, Daniel, Salina, Mauro, Salinas, Martin, Salvatore, Juan, Sánchez, María Mercedes, Santolin, Cecilia, Saraceno, Mariana Inés, Saraví, Jorge Ricardo, Scaglia, María Cecilia, Scaramutti, María Isabel, Skrbeck, Andrea, Solana, Mariela, Stropparo, Pablo, Suárez Maestre, Andrea, Sverdlick, Ingrid, Teme Centurión, Osvaldo, Tito, Gustavo, Travado, Romina, Turkenich, Magalí, Ugarte Del campo, Federico, Valiente, Estela Olidia, Van Der Ploeg, Augusto, Vasquez, Javier, Velázquez, María del Carmen, Vildozo, María Laura, Villalba, Liliana, Vio, Marcela Laura, Waisman, María Alejandra, Zaccardi, Gonzalo

Evaluación de la producción de celulosa en el sistema kombucha : Aislamiento e identificación de microorganismos productores del polímero

por Vildozo, María Laura
Publicado 2022