Conservación de la calidad de nueces producidas en argentina por la utilización de cubiertas comestibles

por Grosso, A., Asensio, C., Martin, M. P., Nepote, V.
Publicado 2023

Efectos de la temperatura y atmósfera de envasado sobre la estabilidad química y sensorial de maní crudo durante el almacenamiento

por Martin, M. P., Asensio, C. M., Quiroga, P. R., Nepote, V., Grosso, N. R.
Publicado 2024

Defatted peanut flour as a basis for bio-packaging for food preservation

por Riveros, C. G., Martin, M. P., Camiletti, O. F., Aguirre, A., Grosso, N. R.
Publicado 2020

Effect of digging dates and the crop stay in the field on the yield, lipid quality and health of the peanut kernel

por Sebastián y Perez, Mauricio, Gamba, J., Illa, C., Martín, M. P., Perez, M. A.
Publicado 2021

RESPUESTA DEL CULTIVO GARBANZO (CICER ARIETINUM L.) A LA INOCULACIÓN CON MESORHIZOBIUM CICERI EN LA REGIÓN CENTRO DE CÓRDOBA

por Ayoub, Ibrahim, Bigatton, E. D., Gastaldi, N., Berdini, A., Archilla, V., Bruno, M. A., Pizzolitto, R. P., Martín, M. P., Dubini, L. E., Vazquez, C., Merlo, C., Lucini, E. I.
Publicado 2022

EVALUACIÓN DEL EFECTO BIOESTIMULANTE DE BACILLUS SPP COMO RIZOBACTERIA PROMOTORA DEL CRECIMIENTO VEGETAL SOBRE EL CULTIVO DE MAÍZ (ZEA MAYS L.)

por Ayoub, Ibrahim, Bigatton, E. D., Ballatore, A., Gastaldi, N., Berdini, A., Archilla, M. V., Bruno, M. A., Pizzolitto, R. P., Martín, M. P., Dubini, E., Vázquez, C., Merlo, C., Lucini, E. I.
Publicado 2022