Investigación de E. coli O157 y de Salmonella spp en bovinos de un feedlot de la provincia de Buenos Aires

por Pellicer, Karina Edith, Brusa, Victoria, de la Torre, J, Ortega, Emanuel E., Lasta, Gregorio E., Cardozo, Claudia, Real, D, Copes, Julio Alberto
Publicado 2016

Evaluación de un producto bactericida aplicado por micronebulización

por Linares, Luciano Héctor, Guirin, Gustavo, Stambullian, Julián, Brusa, Victoria, Torre, Julián Horacio de la, Ortega, Emanuel, Copes, Julio Alberto, Leotta, Gerardo Aníbal
Publicado 2015

Frequencies of Salmonella enterica in growing pigs in Paraguay

por Copes, Julio Alberto, Leotta, Gerardo Aníbal, Cardozo, L., Gimenez, G., Nuñez, L., Zarate, N., Lopez, D., Weiler, N., Alvarez, M., Suzuki, Kuniaki
Publicado 2011

Estudio preliminar sobre el aislamiento y la identificación de Salmonella enterica en cerdos de la República del Paraguay

por Cardozo, L., Álvarez, M., Suzuki, Kuniaki, Giménez, G., Weiler, N., Leotta, Gerardo Aníbal, Nuñez, L., Zárate, N., López, D., Copes, Julio Alberto
Publicado 2010

Evaluación de diez cepas de Salmonella enteritidis en ricota almacenada a 4 y 8 °C

por Brocardo, María Silvina, Aliverti, S., Aliverti, Florencia, Galleri, María Delfina, Brusa, Victoria, Coca Camacho, C. P., Pellicer, Karina Edith, Leotta, Gerardo Aníbal, Copes, Julio Alberto
Publicado 2010

Primer aislamiento de <i>Escherichia coli</i> O157:H7 a partir de hamburguesas en Paraguay

por Copes, Julio Alberto, Pellicer, Karina Edith, Hoyo, Gabriela del, López Cabrera, M., Estigarribia, M., Pineda Olmedo, G., Loup, V., Florentin, C., Alonso, M., Cardozo, L.
Publicado 2009

Investigación de leptospiras en aguas de lagos del Zoológico de La Plata, Argentina

por Gatti, Eleatrice María de las Mercedes, Arias, Daniel Osvaldo, Rosetti, C., Selva, S., Copes, Julio Alberto, Laplace, Rosana, Martino, Pablo Eduardo, Pellicer, Karina Edith, Stanchi, Néstor Oscar
Publicado 2004

Frecuencia de Salmonella enterica en aves de traspatio de la localidad de San Lorenzo, Departamento Central, República del Paraguay

por Álvarez, F., Copes, Julio Alberto, Álvarez, M., Nuñez Yegros, L., Suzuki, Kuniaki, Gorretti, Silvia M., Zárate, N., Castro, L., Weiler, N., Faccioli, M., Leotta, Gerardo Aníbal
Publicado 2010

Evaluación de un sistema de PCR en tiempo real para la detección de Escherichia coli 0157:H7 a partir de carne bovina molida

por Brusa, Victoria, Palacios, M., Loup, V., Copes, Julio Alberto, Pineda, G., Brocardo, María Silvina, Aliverti, Virginia, Aliverti, Florencia, Galleri, María Delfina, Peral García, Pilar, Pellicer, Karina Edith, Leotta, Gerardo Aníbal
Publicado 2010

Shiga toxin-producing <i>Escherichia coli</i> in beef retail markets from Argentina

por Brusa, Victoria, Aliverti, Virginia, Aliverti, Florencia, Ortega, Emanuel, Torre, Julián Horacio de la, Linares, Luciano Héctor, Sanz, Marcelo E., Etcheverría, Analía I., Padola, Nora Lía, Galli, Lucía, Peral García, Pilar, Copes, Julio Alberto, Leotta, Gerardo Aníbal
Publicado 2013

Proyecto de extensión universitaria: Manipulación de Alimentos, Educación y Seguridad Alimentaria (MESA) relevamiento bromatológico y control de alimentos en instituciones educativ...

por Coll Cárdenas, Fernanda Josefina, Villat, María Cecilia, Copes, Julio Alberto, Garbi, C. J., Pena, Irene del Carmen, Olivera, D., Noia, Miguel Ángel, Laporte, Gladys M., Sota, Pablo Elías de la, Olaiz, Daniel Adrián, Álvarez, María Cecilia, Rodríguez, V.
Publicado 2008

Vigilancia epidemiológica de parasitosis zoonóticas en un área centinela desde la perspectiva de Una Salud

por Gamboa, María Inés, Osen, Beatriz Amelia, Paladini, Antonela, Corbalán, Valeria Vanesa, Ortega, Emanuel E., Butti, Marcos Javier, Carabajal, R, Acosta, Walter Gustavo, Aranda, Claudia M., Blanco, J., Borrelli, Salvador Osvaldo, Cambiaggi, Vanina Laura, Castro, A., Copes, Julio Alberto, Costas, María Elena, Estevez, María Fernanda, Franchini, Gisela Raquel, Gavalda, F., Kozubzky, L., Linzitto, Oscar Roberto, Losada, M. I., Madariaga, Gonzalo Julián, Manfredi, Mauro Joaquín, Mastrantonio, Franca, Moreno García, A., Oliva De Losa, Dolores, Palau, Gladys, Pellicer, Karina Edith, Piñeiro, E., Piove, Marcela Lucrecia, Rodriguez, M., Salvador, L., Santillán, Graciela, Stanchi, Néstor Oscar, Terminiello, Julieta Natalia, Troncozo, María Inés, Zuccolilli, Gustavo Oscar, Radman, Nilda Ester
Publicado 2021

Situación de las enfermedades transmitidas por alimentos, vigilancia y control en el Paraguay

por Ramírez de Acuña, Sara Maribel
Publicado 2020

Estudio microbiológico de Listeria monocytogenes en cámaras de maduración : Evaluación del protocolo de sanitización vigente

por Isequilla, Alfredo Hernán
Publicado 2018

Evaluación de la biodiversidad en un biopelícula aislada a campo y su respuesta a distintas estrategias de sanitización

por Torre, Julián Horacio de la
Publicado 2018

Cisticercosis bovina: propuesta de mediación pedagógica ante hallazgos en frigorífico, en pos del concepto “Una Sola Salud”

por Schiaffino, Cecilia Belén
Publicado 2022