Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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1por Bozzetti, Vincenzo, Jornada "Reflexiones sobre quesos de cabra, oveja y búfala: legislación europea y tendencias de consumo"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2010
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2por Galván Romo, José Luis, Unión Europea. UE, Seminario: "Calidad de los quesos de cabra y oveja en la PYME quesera. Técnicas de elaboración y presentación de los quesos con vías a la exportación"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2007
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3por Park, Young, Georgia Small Ruminant Research and Extension Center. Agricultural Research Station. Fort Valley State University. Fort Valley, Georgia, US, Seminario "Productores y elaboradores de leches finas Cabra, Oveja y Búfala"Materias: “...Queso de búfala...”
Publicado 2008
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4por Bozzetti, Vincenzo, Jornada "Reflexiones sobre quesos de cabra, oveja y búfala: legislación europea y tendencias de consumo"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2010
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5por Storani, E., Robert, L., Aguilar, L., INTI-Lácteos Rafaela, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, desarrollo e innovaciónMaterias: “...Quesos...”
Publicado 2007
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6por Galván Romo, José Luis, Unión Europea. UE, Seminario: "Calidad de los quesos de cabra y oveja en la PYME quesera. Técnicas de elaboración y presentación de los quesos con vías a la exportación"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2007
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7por Bozzetti, Vincenzo, Jornada "Reflexiones sobre quesos de cabra, oveja y búfala: legislación europea y tendencias de consumo"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2010
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8por Bozzetti, Vincenzo, Jornada "Reflexiones sobre quesos de cabra, oveja y búfala: legislación europea y tendencias de consumo"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2010
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9por Fléchon, Didier, Unión Europea. UE, Curso "La maduración del queso en las PYMES. Etapa fundamental para lograr un queso de excelencia"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2006
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10por González, Marcelo Ariel, Montero, Haydée, Pino, Fernando, Aranibar, Germán, Raco, Fernando, Gallello, Lucas, INTI-Lácteos, Centro de Investigaciones Tecnológicas de la Industría Láctea. AR, Congreso Panamericano de la Leche, 14Materias: “...Queso azul...”
Publicado 2016
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11por Rodríguez, M.A., Pellegrini, P., Gatti, P, Gagliostro ,G., Castañeda, R., Muset, G., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, INTI-Cordinación Pcia. de Buenos Aires, AR, INTA-Balcarce. Estación Experimental, AR, SECyT. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, investigación aplicadaMaterias: “...Queso blanco...”
Publicado 2007
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12Materias: “...Queso refrigerado...”
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)conferenceObject -
13por Pedersen, Per, Unión Europea. UE, Seminario de cierre técnico: "Mejora de la Eficiencia y de la Competitividad de las Pymes Queseras"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2007
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14por Castañeda, R., Muset, G., Rodríguez, G., Rodríguez, M. A., Montero, H., Gatti, P., Murphy, M., Noseda, D., Araníbar, G., Paladino, M., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, innovación tecnológica, precompetitivoMaterias: “...Quesos...”
Publicado 2002
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15por Storani, E., Monje, J., Giraudo, F., Gallino, R., Comerón, E., INTI-Lacteos. Rafaela, AR, INTA-Rafaela, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, desarrollo tecnológicoMaterias: “...Quesos...”
Publicado 2000
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16por Pedersen, Per, Unión Europea. UE, Seminario de cierre técnico: "Mejora de la Eficiencia y de la Competitividad de las Pymes Queseras"Materias: “...Quesos...”
Publicado 2007
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17por Muset, Graciela, Renzulli, Pablo, Castañeda, Roberto, INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Mastellone Hnos.. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, investigación aplicadaMaterias: “...Quesos...”
Publicado 2000
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18por Park, Young, Georgia Small Ruminant Research and Extension Center. Fort Valley State University. Fort Valley, Georgia, US, Deparment of Food Science & Technology. University of Georgia. Athens, Georgia, US, Seminario "Productores y elaboradores de leches finas Cabra, Oveja y Búfala"Materias: “...Queso de cabra...”
Publicado 2008
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19por Lozano, R. D., Montero, H., Aranibar, G., Tecnología del Color S. A. - Polo Tecnológico Constituyentes. INTI-PTC. Buenos Aires, AR, INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Instrumentación, control y metrología, innovación tecnológica, precompetitivoMaterias: “...Quesos...”
Publicado 2002
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20por Montero, H., Aranibar, G., Castañeda, R., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, desarrollo e innovaciónMaterias: “...Quesos...”
Publicado 2007
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