Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Extrusión
2
Harinas
2
Alimentos precocidos
1
Avena
1
Calcio
1
Cereales
1
Espectroscopia
1
Fibras dietéticas
1
Fitatos
1
Granos
1
Pan
1
Panadería
1
Panificación
1
Salvado
1
Soja
1
Trigo
1
-
1por Cagnasso, Carolina, Dyner, Luis, Caraduje, M., Ferreyra, Verónica, Curia, Ana, Greco, Carola, Ronayne, PatriciaMaterias: “...Harinas no tradicionales...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
2por Dyner, Luis, Cagnasso, Carolina, Ferreyra, Verónica, Pita Martín de Portela, María Luz, Apro, Nicolás, Olivera Carrión, MargaritaMaterias: “...Harinas...”
Publicado 2016
article -
3por Dyner, Luis, Cagnasso, Carolina, Ferreyra, Verónica, Pita Martín de Portela, María Luz, Apro, Nicolás, Olivera Carrión, MargaritaMaterias: “...Harinas...”
Publicado 2016
article -
4por Crosa, María José, Tihista, Hugo, Próspero, María Inés, Cadenazzi, Mónica, Souto, Laura, Curucthet, Ana, Ferreyra, Verónica, Suburú, Gabriela, Escudero, JorgeMaterias: “...Harinas...”
Publicado 2014
article -
5por Crosa, María José, Tihista, Hugo, Próspero, María Inés, Cadenazzi, Mónica, Souto, Laura, Curucthet, Ana, Ferreyra, Verónica, Suburú, Gabriela, Escudero, JorgeMaterias: “...Harinas...”
Publicado 2014
article -
6por Apro, Nicolás, Aguilar, Valentina, Canepare, Carlos, Ferreyra, Verónica, Fornés, Damián, Gulivart, Verónica, Orbea, María Marta, Rodríguez López, Julían, Sánchez, Eliseo, INTI-Cereales y Oleaginosas, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, desarrollo e innovaciónMaterias: “...Harinas...”
Publicado 2007
conferenceObject -
7por Crosa, María José, Curia, Ana, Curutchet, Ana, Cadenazzi, Mónica, Dotta, Gabriela, Ferreyra, Verónica, Maidana, Fabianna, Souto, Laura, Escudero, Jorge, Laboratorio Tecnológico del Uruguay. LATU. Montevideo, UY, INTI-Centro de Cereales y Oleaginosas. Ciudad 9 de Julio, Provincia de Buenos Aires, AR, Cooperativa Agraria Nacional. COPAGRAN. Montevideo, UYMaterias: “...Harinas...”
Publicado 2013
article