Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
11
Materias dentro de su búsqueda.
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Química
10
Ciencias Exactas
4
Aceite de chía
3
Chia mucilage
2
Chia oil
2
Extracción supercrítica
2
Microcápsulas
2
Microencapsulación
2
Microencapsulation
2
O/W emulsions
2
Omega-3 fatty acids
2
Physicochemical properties
2
Supercritical extraction
2
Ácidos grasos omega-3
2
Aceite de chia
1
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Bebidas funcionales
1
Chia
1
Chia by-products
1
Chia protein-rich fraction
1
Chia protein-rich fractions
1
Chia seed oil
1
Chía
1
Complejación por inclusión
1
Compuestos fenólicos
1
Conservación de Alimentos
1
Electronic nose
1
Essential oils
1
Estabilidad oxidativa
1
-
1por Julio, Luciana Magdalena, Ixtaina, Vanesa Yanet, Fernández, Mariela Alejandra, Torres Sánchez, Rosa María, Nolasco, Susana María, Tomás, Mabel CristinaMaterias: “...Chia seed oil...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
2
-
3por Copado, Claudia Noelia, Ixtaina, Vanesa Yanet, Julio, Luciana Magdalena, Tomás, Mabel CristinaMaterias: “...Aceite de chía...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
4
-
5por Ixtaina, Vanesa Yanet, Langman, L., Grigioni, G., Cardarelli, D., Mattea, M., Nolasco, Susana María, Tomás, Mabel CristinaMaterias: “...Chia...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
6por Copado, Claudia Noelia, Diehl, Bernd W. K., Ixtaina, Vanesa Yanet, Tomás, Mabel CristinaMaterias: “...Chia oil...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
7
-
8
-
9por Rodriguez, Erica Solange, Julio, Luciana Magdalena, Henning, Cynthia Patricia, Diehl, Bernd W. K., Tomás, Mabel Cristina, Ixtaina, Vanesa YanetMaterias: “...Chia oil...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Preprint -
10por Ixtaina, Vanesa Yanet, Spotorno, V., Cardarelli, D., Mattea, M., Mateo, C., Nolasco, Susana María, Tomás, Mabel CristinaMaterias: “...Chía...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
11
-
12por Ixtaina, Vanesa YanetMaterias: “...chía; salvia hispanica L.; extracción conhexano; extracción supercrítica mediante dióxido de...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado