Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
23
Materias dentro de su búsqueda.
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Carne
6
Bovino
5
Cattle
5
Calidad
4
Producción de carne
4
Beef cattle
3
Carne molida
3
Meat
3
Quality
3
Tenderness
3
Terneza
3
Aves
2
Backyard
2
Beef production
2
Bovinos para carne
2
Caracterización
2
Characterization
2
Escherichia coli
2
Ground beef
2
Maduración de la carne
2
Novillo
2
Poultry
2
Producción
2
Production
2
Shiga toxin
2
Shigatoxina
2
Steer
2
Traspatio
2
Aceite de pescado
1
Acumulo graso
1
-
1por Obregón, Gladys Roxana, Navarro Krilich, Lia Macarena, Obregón, Julia Beatriz, Vázquez, L., Pino, Mariano Sebastián, Gómez, D., Rébak, Gladis IsabelMaterias: “...Carne...”
Publicado 2022
Documento de conferencia -
2Materias: “...Producción de carne...”
Jornada -
3por Sindik, Martín Luis, Rigonatto, Teresita, Revidatti, Fernando Augusto, Fernández, Ricardo Juan, Revidatti, María Antonia, Michel, M. A., Sanz, Susana PaolaMaterias: “...Carne...”
Publicado 2020
Artículo -
4por Revidatti, Fernando Augusto, Sindik, Martín Luis, Rigonatto, Teresita, Fernández, Ricardo Juan, Revidatti, María Antonia, Sanz, Susana PaolaMaterias: “...Carne...”
Publicado 2020
Artículo -
5por Zimerman Cravzov, Noelia, Canteros, Ramona, Obregón, Gladys Roxana, Rébak, Gladis IsabelMaterias: “...Carne aviar...”
Publicado 2022
Documento de conferencia -
6Materias: “...Producción de carne...”
Artículo -
7Materias: “...Carne molida...”
Artículo -
8Materias: “...Carne molida...”
Artículo -
9por Cicuta, M. E., Deza, N. L., Roibón, W. R., Pereyra, Daniela, Benítez, M. C., Arzú, Oscar Ricardo, Boehringer, Silvia IreneMaterias: “...Carne molida...”
Publicado 2022
Artículo -
10por Martínez, Diana Elina, Jacobo, R., Cipolini Galarza, María Fabiana, Martínez, I., Echaide, I.Materias: “...Bovino de carne...”
Publicado 2022
Artículo -
11por Rébak, Gladis Isabel, Obregón, Gladys Roxana, Obregón, Julia Beatriz, Gómez, Diego Manuel, Pino, Mariano SebastiánMaterias: “...Carne...”
Publicado 2022
Artículo -
12por Capellari, Adriana, Rébak, Gladis Isabel, Revidatti, María Antonia, Ynsaurralde, A. E.Materias: “...Cortes de carne...”
Publicado 2022
Artículo -
13por Michel, M. A., Fernández, Ricardo Juan, Revidatti, Fernando Augusto, Sindik, Martín Luis, Sanz, Susana PaolaMaterias: “...Calidad de carne...”
Publicado 2022
Artículo -
14Materias: “...Bovinos para carne...”
Artículo -
15Materias: “...Producción de carne...”
Artículo -
16por Pochon, Daniel Osvaldo, Judis, María Alicia, Koslowski, Horacio A., Picot, José Augusto, Navamuel, J. M.Materias: “...Ácidos grasos en carne...”
Publicado 2022
Artículo -
17por Arbizu, J. M., Fernández, Ricardo Juan, Sanz, Susana Paola, Sindik, Martín Luis, Rébak, Gladis IsabelMaterias: “...Carne...”
Publicado 2022
Artículo -
18por Rébak, Gladis Isabel, Ynsaurralde, A. E., Capellari, Adriana, Prester, N., Vázquez, L.Materias: “...Carne...”
Publicado 2022
Artículo -
19TPP 19 efectos del biotipo y sexo sobre pérdidas por cocción y terneza de carne bovina de Corrientespor Rébak, Gladis Isabel, Capellari, Adriana, Navarro Krilich, Lia Macarena, Obregón, Julia Beatriz, Verdoljak, Juan José, Casco, José F.Materias: “...Carnes bovinas...”
Publicado 2022
Artículo -
20Materias: “...Maduración de la carne...”
Artículo