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Alimentos funcionales
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ALIMENTOS FUNCIONALES
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Alimentos Funcionales
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Ciencias Exactas
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ALIMENTOS
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PERU
5
Antioxidantes
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INDUSTRIA ALIMENTARIA
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MAIZ
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Productos lácteos
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Alimentos
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Alimentos sanos
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CALABAZA CUCURBITA MOSCHATA DUCHESNE EX POIRET
3
COMERCIO INTERNACIONAL
3
CULTIVOS TROPICALES
3
Ciencias Agrarias
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FORTIFICACION
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FORTIFICATION
3
FRUITS AND VEGETABLES BYPRODUCTS
3
FUNCTIONAL FOODS
3
FUNCTIONAL INGREDIENTS
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Functional foods
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HIERRO
3
INGREDIENTES FUNCIONALES
3
Inulina
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LACTOBACILLUS CASEI
3
Leche
3
MARKETING
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NUTRICION
3
PHYSALIS PERUVIANA
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1por Provens, NadiaMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2013
Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado acceptedVersion -
2por Aranceta Bartrina, JavierMaterias: “...ALIMENTOS FUNCIONALES...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
3por De Ada, JorgelinaMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2010
Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado acceptedVersion -
4por Ferreyra, V., Curia, A., Flores, A., Aguilar, V., Fournier, M., Apro, N., Olivera Carrión, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA-FFyB. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2015
article -
5por Ferreyra, V., Curia, A., Flores, A., Aguilar, V., Fournier, M., Apro, N., Olivera Carrión, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA-FFyB. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2015
article -
6por Eguia, Mar?a EugeniaMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2014
Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado acceptedVersion -
7por Arostegui, JulietaMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado acceptedVersion -
8por Rodríguez, M.A., Castelli, M.L., Zampatti, M., Gallello, L., Castañeda, R., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2013
article -
9por Webb, Geoffrey P.Materias: “...ALIMENTOS FUNCIONALES COMPLEMENTOS NUTRICIONALES...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
10por Rodríguez, M.A., Castelli, M.L., Zampatti, M., Gallello, L., Castañeda, R., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2013
article -
11Materias: “...Alimentos funcionales...”
Aportado por: Biblioteca Digitaldocumento de conferencia Documento de conferencia acceptedVersion -
12Materias: “...Alimentos funcionales...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Artículo Científico -
13por Arechaga, J., Dománico, R., Falabella, R., Mones, R., Murano, M., Ziolo, J., Dias Vieira, A., Cordara, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Agroalimentos. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2013
article -
14por Taraborelli, LucianaMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado acceptedVersion -
15por Biasi, Antonella, Junco Mansur, Bárbara Mailén, Correa, María Luján, Rodríguez Salama, Silvia Ivana, Garro Bustos, Jéssica VaninaMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
16por Del Coco, Valeria FernandaMaterias: “...Alimentos Funcionales...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Contribucion a revista -
17por Arechaga, J., Dománico, R., Falabella, R., Mones, R., Murano, M., Ziolo, J., Dias Vieira, A., Cordara, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Agroalimentos. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2013
article -
18por Valerga, LucíaMaterias: “...Alimentos Funcionales...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
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20por Fonseca, Luc?aMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado acceptedVersion