Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
10
Materias dentro de su búsqueda.
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TREHALOSA
TREHALOSE
17
ENCAPSULACION
14
ENCAPSULATION
12
CONGELACION
7
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
6
ESTABILIDAD
6
INTERACCIONES MOLECULARES
6
MOLECULAR INTERACTIONS
6
MOLECULAR MOBILITY
6
MOVILIDAD MOLECULAR
6
SACAROSA
6
SS-CICLODEXTRINA
6
SS-CYCLODEXTRIN
6
STABILITY
6
CASEINATO DE SODIO
5
RETENCION
5
ANALISIS SENSORIAL
4
DESHIDRATACION
4
ACIDOS GRASOS OMEGA-3
3
ALFA-AMILASA
3
ALFA-AMYLASE
3
BIOPOLIMEROS
3
BIOPOLIMEROS NATURALES Y SINTETICOS
3
BIOPOLYMERS
3
CAPSULES OF POLYELECTROLYTES
3
DENDRIMEROS
3
DENDRIMERS
3
DRYING
3
EMULSIONES
3
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1Parte de libro
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2Artículo
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3por Iglesias, Héctor, Galmarini, Mara Virginia, Díaz Barrios, Luis F., Chirife, Jorge
Publicado 2019Artículo -
4por Galmarini, Mara Virginia, Baeza, Rosa, Sánchez, Virginia Estela, Zamora, María Clara, Chirife, Jorge
Publicado 2022Artículo -
5
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6
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7
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8
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9por Galmarini, Mara Virginia, Zamora, María Clara, Baby, R., Chirife, Jorge, Mesina, V.
Publicado 2019Artículo -
10Artículo
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