Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Salmonella spp
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Bacterias
1
Bacterias ácido lácticas
1
Bacteriología
1
Biopelículas
1
Brasil
1
Cadena de producción
1
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1por Silva, Julia
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Spialtini, Gino
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Pellicer, Karina Edith, Brusa, Victoria, de la Torre, J, Ortega, Emanuel E., Lasta, Gregorio E., Cardozo, Claudia, Real, D, Copes, Julio Alberto
Publicado 2016Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
4
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5por Ramallo, Grisel Anabella
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
6
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7por Otegui, Florencia Belén
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
8Plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en “Hamburgués de pollo congelada”por Pal, Silvina Noemí
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
9por Calvete Piolo, Cecilia
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
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12por Makaruk, Johanna Noemí
Publicado 2024Aportado por: REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto - Universidad Nacional de Luján (UNLu)Tesis Tesis de maestría Tesis de grado acceptedVersion -
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