Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
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Materias dentro de su búsqueda.
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Química
Ciencias Exactas
14
Ingeniería
13
Quitosano
7
Cryopreservation
4
barros activados
4
Adsorción
3
Alta presión hidrostática
3
Arsénico
3
Color
3
Liquid nitrogen
3
Listeria monocytogenes
3
Numerical simulation
3
Surface heat transfer coefficient
3
Vitrification
3
Alimentos Congelados
2
Ascorbic acid
2
Barros activados
2
Carne
2
Carne bovina
2
Cinética
2
Differential scanning calorimetry
2
Films
2
Finite element method
2
Heat transfer coefficient
2
Hierro
2
Hydrocolloids
2
Inulina
2
Lactic acid
2
Mathematical modeling
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1por Giménez, María Belén, Rodríguez, Hernán, Graiver, Natalia Gisel, Zaritzky, Noemí Elisabet
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
2por Lobo, Cintia Cecilia, Colman Lerner, Jorge Esteban, Bértola, Nora Cristina, Zaritzky, Noemí Elisabet
Publicado 2021Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
3por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Giannuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí Elisabet
Publicado 2021Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
4
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5por García, María Alejandra, Zaritzky, Noemí Elisabet, Montero García, María Pilar, Gómez-Guillén, M. Carmen, López-Caballero, M. Elvira, Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Publicado 2016Aportado por: SEDICI (UNLP)Libro Capitulo de libro -
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8por Lobo, Cintia Cecilia, Colman Lerner, Jorge Esteban, Bértola, Nora Cristina, Zaritzky, Noemí Elisabet
Publicado 2017Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
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11por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Gianuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí Elisabet
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
12por Graiver, Natalia Gisel, Andrés, Silvina Cecilia, Zaritzky, Noemí Elisabet, Califano, Alicia Noemí
Publicado 2009Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
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14por Sansinena, Marina, Santos, María Victoria, Zaritzky, Noemí Elisabet, Chirife, Jorge
Publicado 2011Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Preprint -
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