Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Películas comestibles
Química
3
Aceite de girasol
2
Gluten
2
Isomalt
2
Aceites vegetales
1
Alginato
1
Alimentos
1
Antioxidantes
1
Beta-lactoglobulina
1
Biodegradabilidad
1
Ceras de girasol
1
Empaquetado
1
Emulsiones
1
Garbanzo
1
Girasoles
1
Manzana
1
Maní
1
Metilcelulosa
1
Oxidación
1
Pectina
1
Pectinas
1
Plastificante
1
Plastificantes
1
Polifenoles
1
Quitosano
1
Recubrimientos
1
Tecnología alimentaria
1
Trigo
1
Vitaminas hidrofóbicas
1
-
1por Camiletti, Ornella Francina, Monsierra, Luisina, Aguirre, Alicia del Valle, Riveros, Cecilia Gabriela, Grosso, Nelson Rubén
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)conferenceObject -
2
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3
-
4
-
5por Matta, Eliana Genoveva, Urriza, Marina, Tavera Quiroz, María José, Bértola, Nora Cristina
Publicado 2016Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
6
-
7por Molina, V., Correa, J.P., Eisenberg, P., Sánchez, M., Verdi, M.C., Blanco Massani, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Plásticos. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, Universidad Nacional de San Martín. 3iA Instituto de investigación de ingeniería ambiental. UNSAM. Buenos Aires, AR, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CONICET. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13
Publicado 2017other -
8
-
9
-
10por Buffa, L.M., Ansorena, M.R., Marcovich, N.E., Herry, J.M., Domenek, S., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Mar del Plata. Buenos Aires, AR, Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. UNMdP-FI. Mar del Plata, AR, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales. INTEMA-CONICET. Buenos Aires, AR, AgroParisTech. Ingeniérie Procédés Aliments. Massy, FR, AgroParisTech. Equipe Bioadhésion, Biofilms et Hygiène des Matériaux. Massy, FR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Publicado 2015article -
11por Munizza, G., Córdoba Estévez, M., Reñones, L., Rodríguez, L., Martínez, M., Eisenberg, P., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Plásticos. Buenos Aires, AR, Universidad Nacional de San Martín. UNSAM. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Química. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Publicado 2015article