Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Péptidos bioactivos
Bioactive peptides
4
Biología
4
Actividad antioxidante
3
Bromeliaceae
3
Encapsulamiento
3
Fitopeptidasas
3
Actividad antihipertensiva
2
Alcalasa
2
Antioxidant activity
2
Bioquímica
2
Encapsulation
2
Grado de hidrólisis
2
Hidrolizados proteicos
2
Vigna unguiculata
2
Amarant
1
Amaranth
1
Amaranto
1
Antihipertensive activity
1
Antihipertensivos
1
Antihypertensive
1
Antihypertensive Activity
1
Antimicrobial
1
Antimicrobiano
1
Antioxidant Activity
1
Bioaccesibilidad
1
Bioaccesibility
1
Bioactive Peptides
1
Bioactive properties
1
Bioquímica, Genética y Biología Molecular
1
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5por Botto, Cecilia Cristina
Publicado 2022Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)SNRD Tesis de maestría acceptedVersion -
6por Cotabarren, Juliana, Kise, Francisco, Tellechea, Mariana Edith, Kreymborg, Gustavo, Lorenzo, Julia, Rosso, Adriana, Obregón, Walter David, Parisi, Mónica
Publicado 2017Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
7
-
8
-
9Jornada
-
10