Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Libre de gluten
Gluten-free
2
Alimento sin TACC
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos saludables
1
Apoyo
1
Beer
1
Bioactive compounds
1
Calidad nutricional
1
Celiacs
1
Celiaquía
1
Celíacos
1
Cereal
1
Certificación
1
Certification
1
Cerveza
1
Coeliac disease
1
Comercialización
1
Commercialization
1
Compuestos bioactivos
1
Comunicación Visual
1
Contención
1
Dairy products
1
Educación
1
Estructura de la miga
1
Food without TACC
1
Functional foods
1
Gluten fre
1
Gluten free
1
Harina de arroz
1
-
1por Marchetti, Lucas, Andrés, Silvina Cecilia, Cerruti, Pedro, Califano, Alicia Noemí
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
2por Garzón, Antonela Guadalupe
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion Tesis -
3por Velzi, Macarena Rocío
Publicado 2023Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de grado acceptedVersion -
4
-
5por Cazzaniga Arduzzo, Diego Santiago
Publicado 2016Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final integrador acceptedVersion -
6
-
7
-
8por Cervilla, N. S., Galeano, M. L., Miranda, P. P., Mufari, J. R., Calandri, E. L., Montoya, P. A., Grasso, F. V.
Publicado 2025Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)conferenceObject -
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