Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Bactericides
Bactericidal effects
2
Bactericidas
2
Citral
2
Combined treatment
2
Curve fitting
2
Detrimental effects
2
Fruit juices
2
Gompertz
2
Heat treatment
2
Heating
2
Heating treatments
2
Listeria
2
Listeria innocua
2
Listeria monocytogenes
2
Moderate temperature
2
Modified-Gompertz model
2
Orange juice
2
Survival curves
2
Thermal process
2
Thermal processing
2
Thermal treatment
2
Vanillin
2
Weibull
2
Biotecnología
1
Cobre
1
Copper
1
Gamma radiation
1
Microreactors
1
Microrreactores
1
-
1por Giorello, Antonella
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
2
-
3
-
4