Repositorios 11

Alimentos de Origen Animal Ciencias Veterinarias 7 Ciencias Médicas 2 Enterococcus 2 Alimentos 1 Alimentos Industrializados 1 Calidad de los Alimentos 1 Carne 1 Ciencias Agrarias 1 Ciencias Exactas 1 Conservación de Alimentos 1 Enterococcus faecalis 1 Enterococcus faecium 1 Industria Pesquera 1 Industria de la Carne 1 Medicina 1 Microbiología de Alimentos 1 Monitoreo 1 aceites esenciales, ácido lactico, patógenos, CMI, vida útil, carnes bovinas 1 calidad; calidad de la carne; procesado; objetivos de investigación 1 chacinados 1 ensilado de pescado; acidificación 1 enterococos, alimentos de origen animal, humanos, resistencia a antimicrobianos, relación clonal 1 fish silage; acidification 1 inspección veterinaria 1 intoxicación alimentaria 1 muestreo 1 quality; meat quality; processing; research objective 1 residuos de medicamentos 1 rótulos 1