Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Bioactive compounds
Compuestos bioactivos
6
Agro-industrial waste
1
Albúmina sérica bovina
1
Alimentos funcionales
1
Anthocyanins
1
Antioxidant
1
Antioxidant capacity
1
Antioxidantes
1
Antitumor properties
1
Antocianinas
1
Atmósferas especiales
1
Bacterias prebióticas
1
Beer
1
Bovine serum albumin
1
Capacidad antioxidante
1
Cerveza
1
Chrysin
1
Crisina
1
Defense mechanisms
1
Desinfección
1
Disinfection
1
Déficit hídrico
1
Enzyme inhibition
1
Extracción asistida con ultrasonido
1
Fresh cut fruits
1
Fresh-cut strawberries
1
Frutas frescas cortadas
1
Frutillas frescas cortadas
1
Functional foods
1
-
1por Garzón, Antonela Guadalupe
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion Tesis -
2por Krizaj, Christian Marcelo
Publicado 2016Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final integrador acceptedVersion Tesis -
3por Pirovani, María Elida
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)info:ar-repo/semantics/plan de gestión de datos info:eu-repo/semantics/data management plan acceptedVersion -
4por Ferrado, Joana Belén
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
5por Villamil Galindo, Johan Esteban
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)SNRD Tesis de maestría acceptedVersion -
6por Méndez Galarraga, María Paula
Publicado 2022Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD