Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Repositorios
15
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
VINO TINTO
10
POLIFENOLES
5
ENCAPSULACION
3
SECADO
3
ANTIOXIDANTES
2
ANTOCIANINAS
2
BEBIDA EN POLVO
2
NEURONAS
2
SALUD
2
SECADO POR PULVERIZACION
2
VINO
2
ACTIVIDAD DEL AGUA
1
AGUA
1
ALCOHOL
1
ALIMENTOS
1
ANALISIS ORGANOLEPTICO
1
ANALISIS SENSORIAL
1
ASTRINGENTES
1
Alimentos y Bebidas
1
BEBIDAS EN POLVO
1
CATA
1
COLORANTES NATURALES
1
CONGELACION
1
CONSUMIDORES
1
Ciencias Exactas
1
DESHIDRATACION
1
DIETA
1
EMOCIONES
1
ETANOL
1
EXTRACCION ASISTIDA POR MICROONDAS
1
-
1por Goldner, María Cristina, Zamora, María Clara, Di Leo Lira, Paola, Gianninoto, Hernando, Bandoni, ArnaldoMaterias: “...VINO TINTO...”
Publicado 2022
Artículo -
2Materias: “...VINO TINTO...”
Artículo -
3Materias: “...VINO BLANCO...”
Artículo -
4por Rocha Parra, Diego FernandoMaterias: “...polifenoles del vino tinto; análisis sensorial; análisis facial...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Rocha Parra, Diego F., Chirife, Jorge, Zamora, María Clara, de Pascual-Teresa, SoniaMaterias: “...VINO TINTO...”
Publicado 2019
Artículo -
6por Álvarez Gaona, Izmari Jasel, Fanzone, Martín, Sari, Santiago, Catania, Aníbal, Coronado, Ignacio, Jofré, Viviana Patricia, Zamora, María Clara, Galmarini, Mara VirginiaMaterias: “...VINO TINTO...”
Publicado 2022
Artículo -
7por Rocha Parra, Diego F., Galmarini, Mara Virginia, Chirife, Jorge, Zamora, María ClaraMaterias: “...VINO...”
Publicado 2019
Artículo -
8por Galmarini, Mara Virginia, Maury, Chantal, Mehinagic, Emira, Sanchez, Virginia, Baeza, Rosa, Mignot, Sophie, Zamora, María Clara, Chirife, JorgeMaterias: “...VINO...”
Publicado 2019
Artículo -
9Materias: “...VINO TINTO...”
Artículo -
10por Álvarez Gaona, Izmari Jasel, Fanzone, Martín, Sari, Santiago, Assof, Mariela, Pérez, Dolores, Chirife, Jorge, Zamora, María ClaraMaterias: “...VINO TINTO...”
Publicado 2019
Artículo -
11por Álvarez Gaona, Izmari Jasel, Bater, Caterina, Zamora, María Clara, Chirife, JorgeMaterias: “...VINO TINTO...”
Publicado 2019
Artículo -
12Materias: “...VINO TINTO...”
Documento de conferencia -
13por Álvarez Gaona, Izmari J., Rocha Parra, Diego F., Zamora, María Clara, Chirife, JorgeMaterias: “...VINO TINTO...”
Publicado 2019
Artículo -
14por Rocha Parra, Diego F., Chirife, Jorge, Zamora, María Clara, Veses, Ana, de Pascual-Teresa, SoniaMaterias: “...VINO TINTO...”
Publicado 2020
Documento de conferencia -
15Materias: “...VINOS...”
Artículo