El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco

Mostrar todas las versiones(2)

El presente trabajo de investigación se centra en el análisis de los boliches antiguos de la ciudad de San Antonio de Areco para poder entender sus características y el rol de éstos dentro de la oferta turística de la ciudad. Estos boliches, son recursos fundamentales que representan la idiosincrasi...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Méndez, Micaela, Parricelli, Carla, Sala, Micaela
Otros Autores: Abraham, Yazmín
Formato: acceptedVersion Tesis de grado Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios 2024
Materias:
TURISMO CULTURAL
PATRIMONIO CULTURAL
ARGENTINA
Acceso en línea:http://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2781
Aporte de:
Repositorio Institucional de la UNSAM de Universidad Nacional de General San Martín
id I78-R216-123456789-2781
record_format dspace
spelling I78-R216-123456789-27812025-02-26T18:45:25Z El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco Méndez, Micaela Parricelli, Carla Sala, Micaela Abraham, Yazmín TURISMO CULTURAL PATRIMONIO CULTURAL ARGENTINA info:eu-repo/semantics/acceptedVersion El presente trabajo de investigación se centra en el análisis de los boliches antiguos de la ciudad de San Antonio de Areco para poder entender sus características y el rol de éstos dentro de la oferta turística de la ciudad. Estos boliches, son recursos fundamentales que representan la idiosincrasia del pueblo. Buscamos entender las motivaciones que llevaron a los dueños de estos boliches a mantener un tipo de estructura arquitectónica y ambientación antiguas, ya que la mayoría fueron creados como un emprendimiento familiar o para seguir un legado de un antecesor, y que contribuyen a la conservación del patrimonio cultural, al mismo tiempo que ofrecen una experiencia auténtica en un contexto de turismo cultural. A lo largo del trabajo fuimos analizando los diferentes conceptos que desglosamos en el marco teórico y en el desarrollo de la investigación, tomando la literatura especializada sobre turismo cultural, promoción turística y mercantilización para poder llegar a completar los objetivos planteados en relación con el rol de los boliches dentro de la actividad turística del municipio. La información que nos ayudó a poder realizar el desarrollo de esta investigación, la obtuvimos de canales tales como portales de internet, bibliografía preexistente y entrevistas semi abiertas a los propietarios de los boliches antiguos. También, se expone una descripción de la historia de la ciudad, atractivos, las actividades económicas y turísticas que han permitido su desarrollo. Se realizó un camino de investigación histórica sobre las pulperías del siglo XIX, que fueron los establecimientos con estrecha relación a los actuales boliches antiguos y que los tomamos como sus antecesores a la hora de entender sus características en tanto a su funcionamiento y ambientación. Fil: Méndez, Micaela. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios; Buenos Aires, Argentina Fil: Parricelli, Carla. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios; Buenos Aires, Argentina Fil: Sala, Micaela. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios; Buenos Aires, Argentina 2024-10-17 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado Méndez, M., Parricelli, C., Sala, M. (2024). El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco. [Trabajo Final de Práctica Profesional, Universidad Nacional de San Martín]. Repositorio Institucional UNSAM. https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2781 TFPP EEYN 2024 MM-PC-SM http://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2781 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina (CC BY-NC-SA 2.5) application/pdf 78 p. application/pdf ARG Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios
institution Universidad Nacional de General San Martín
institution_str I-78
repository_str R-216
collection Repositorio Institucional de la UNSAM
language Español
topic TURISMO CULTURAL
PATRIMONIO CULTURAL
ARGENTINA
spellingShingle TURISMO CULTURAL
PATRIMONIO CULTURAL
ARGENTINA
Méndez, Micaela
Parricelli, Carla
Sala, Micaela
El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco
topic_facet TURISMO CULTURAL
PATRIMONIO CULTURAL
ARGENTINA
description El presente trabajo de investigación se centra en el análisis de los boliches antiguos de la ciudad de San Antonio de Areco para poder entender sus características y el rol de éstos dentro de la oferta turística de la ciudad. Estos boliches, son recursos fundamentales que representan la idiosincrasia del pueblo. Buscamos entender las motivaciones que llevaron a los dueños de estos boliches a mantener un tipo de estructura arquitectónica y ambientación antiguas, ya que la mayoría fueron creados como un emprendimiento familiar o para seguir un legado de un antecesor, y que contribuyen a la conservación del patrimonio cultural, al mismo tiempo que ofrecen una experiencia auténtica en un contexto de turismo cultural. A lo largo del trabajo fuimos analizando los diferentes conceptos que desglosamos en el marco teórico y en el desarrollo de la investigación, tomando la literatura especializada sobre turismo cultural, promoción turística y mercantilización para poder llegar a completar los objetivos planteados en relación con el rol de los boliches dentro de la actividad turística del municipio. La información que nos ayudó a poder realizar el desarrollo de esta investigación, la obtuvimos de canales tales como portales de internet, bibliografía preexistente y entrevistas semi abiertas a los propietarios de los boliches antiguos. También, se expone una descripción de la historia de la ciudad, atractivos, las actividades económicas y turísticas que han permitido su desarrollo. Se realizó un camino de investigación histórica sobre las pulperías del siglo XIX, que fueron los establecimientos con estrecha relación a los actuales boliches antiguos y que los tomamos como sus antecesores a la hora de entender sus características en tanto a su funcionamiento y ambientación.
author2 Abraham, Yazmín
author_facet Abraham, Yazmín
Méndez, Micaela
Parricelli, Carla
Sala, Micaela
format acceptedVersion
Tesis de grado
Trabajo final de grado
author Méndez, Micaela
Parricelli, Carla
Sala, Micaela
author_sort Méndez, Micaela
title El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco
title_short El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco
title_full El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco
title_fullStr El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco
title_full_unstemmed El rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de San Antonio de Areco
title_sort el rol y las características de los boliches antiguos y almacenes de campo, como parte de la oferta turística de san antonio de areco
publisher Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios
publishDate 2024
url http://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2781
work_keys_str_mv AT mendezmicaela elrolylascaracteristicasdelosbolichesantiguosyalmacenesdecampocomopartedelaofertaturisticadesanantoniodeareco
AT parricellicarla elrolylascaracteristicasdelosbolichesantiguosyalmacenesdecampocomopartedelaofertaturisticadesanantoniodeareco
AT salamicaela elrolylascaracteristicasdelosbolichesantiguosyalmacenesdecampocomopartedelaofertaturisticadesanantoniodeareco
_version_ 1832342802108776448

Ejemplares similares