Familia Pagliafora : una historia agroecológica.

Trabajo Final Integrador

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pascuzzo, Lucas
Otros Autores: Azerrat, Juan Martín
Formato: acceptedVersion Tesis de grado Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Arte y Patrimonio. 2022
Materias:
DESARROLLO AGRÍCOLA
AGROECOLOGÍA
ECONOMÍA AGRARIA
PRÁCTICA SOCIAL
CULTIVO ORGÁNICO
Acceso en línea:https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1976
Aporte de:
Repositorio Institucional de la UNSAM de Universidad Nacional de General San Martín
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spelling I78-R216-123456789-19762023-03-20T17:20:03Z Familia Pagliafora : una historia agroecológica. Pascuzzo, Lucas Azerrat, Juan Martín DESARROLLO AGRÍCOLA AGROECOLOGÍA ECONOMÍA AGRARIA PRÁCTICA SOCIAL CULTIVO ORGÁNICO Trabajo Final Integrador info:eu-repo/semantics/acceptedVersion Este documental narra la historia de vida de la familia Pagliafora. Una familia que decidió dejar la ciudad de Mendoza para asentarse en una zona rural en la década del 90’. El modo de vida urbano los motivó a decidir un cambio radical en su filosofía de vida. Luego de asentarse en el campo, se vieron sorprendidos por la cantidad de agroquímicos utilizados en la producción de alimentos. Luego de transitar por estafas de intermediarios y deudas económicas contraídas, encontraron en la agroecología una alternativa superadora. Tejiendo redes con otros productores agroecológicos fundaron en el 2005, la “Bioferia” en Mendoza Capital, una de las primeras ferias agroecológicas del país, en la que encontraron estabilidad económica para desarrollar sus vidas. A partir de su experiencia con la agroecología, aprendieron a cultivar sin agroquímicos. Este aprendizaje les generó una relación consciente y sustentable con la naturaleza y así producir alimentos sanos sin poner en riesgo el ambiente y la salud de las personas. La historia de esta familia es una de las numerosas experiencias que nos demuestra que es posible vivir en una cotidianeidad con equilibrio socioambiental. Este documental propone conocer desde adentro la finca agroecológica Pagliafora, con el objetivo de visibilizar las dinámicas laborales y sociales que ocurren dentro de ella, para exponer la importancia de la agroecología en la capital de Mendoza y sus alrededores. Fil: Pascuzzo, Lucas. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Arte y Patrimonio; Buenos Aires, Argentina. 2022 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado Pascuzzo, L. (2022) Familia Pagliafora : una historia agroecológica. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Arte y Patrimonio. TFI EAyP 2022 PL https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1976 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina (CC BY-NC-SA 2.5) application/pdf 39 p. application/pdf application/octet-stream Mendoza (province) (World, South America, Argentina) 1990 Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Arte y Patrimonio.
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