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Análisis sensorial
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Ariosti, A.
Fernández, M. R.
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INTI-Plásticos. Buenos Aires, AR
INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR
INTI-Carnes. Buenos Aires, AR
INTI-Industrialización de alimentos. Buenos Aires, AR
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INTI-Industrialización de alimentos. Buenos Aires, AR
Jornadas de desarrollo e innovación, 4
Industrialización de alimentos, desarrollo de nuevos servicios, precompetitivo
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Desarrollo del laboratorio de análisis sensorial del INTI para asistencia técnica a la industria alimentaria
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