Avances en la síntesis de oleogeles comestibles
Guardado en:
| Autores principales: | Saubidet, P., Soria, L., Polari, J., Bacigalupe, A., López, M.C., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13 |
|---|---|
| Formato: | other |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
INTI
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHb2d6.dir/doc.pdf |
| Aporte de: |
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