Situación actual del lactosuero en Pymes queseras de la provincia de Buenos Aires
Guardado en:
| Autores principales: | González, Marcelo Ariel, Castells, M. Laura, Cornacchini, Marina, Zampatti, Mariela, Rolón, M. Laura, Toledo, Antonio, Cañameras, Carlos, INTI-Lácteos, Centro de Investigaciones Tecnológicas de la Industría Láctea. AR, Congreso Panamericano de la Leche, 14 |
|---|---|
| Formato: | conferenceObject other |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
INTI
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0171/f298d77c.dir/doc.pdf |
| Aporte de: |
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