SP 36 relación entre edad real y la determinada por cronometría dentaria en Braford, Brangus y Brahman
En los sistemas de producción de carne bovina, el refugo y la edad de entore en animales comerciales se realiza teniendo en cuenta la edad aproximada, siendo la determinación de la cronometría dentaria una herramienta útil en el manejo del rodeo. El orden de aparición de los dientes deciduos y su s...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Producción Animal
2025
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| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/59434 |
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I48-R184-123456789-594342025-12-16T11:37:52Z SP 36 relación entre edad real y la determinada por cronometría dentaria en Braford, Brangus y Brahman Capellari, Adriana Morales, R. Cappello Villada, Juan Sebastián Schultz, Milton Emanuel Braford Brangus Brahman Edad de tereneros En los sistemas de producción de carne bovina, el refugo y la edad de entore en animales comerciales se realiza teniendo en cuenta la edad aproximada, siendo la determinación de la cronometría dentaria una herramienta útil en el manejo del rodeo. El orden de aparición de los dientes deciduos y su sustitución por los permanentes, son utilizados para el cálculo aproximado de la edad del bovino. Debe indicarse que esa apreciación es inexacta, debido a que son muchos los factores que influyen en la evolución de la dentadura, unos raciales y la otros ambientales (Fernández et al, 2011). El objetivo del trabajo fue comparar la edad real y la determinada por cronometría dentaria de bovinos brangus, braford y brahman, utilizando catálogos de venta de los reproductores que ingresan a las exposiciones rurales del nordeste argentino (NEA). Y comparando estos resultados con la bibliografía zootécnica clásica utilizada. 2025-12-15T11:36:35Z 2025-12-15T11:36:35Z 2016 Artículo Capellari, Adriana, et al., 2016. SP 36 relación entre edad real y la determinada por cronometría dentaria en Braford, Brangus y Brahman. Revista Argentina de Producción Animal. Buenos Aires: Asociación Argentina de Producción Animal, vol. 36, p. 106-106. E-ISSN 2314-324X. 0326-0550 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/59434 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 106-106 application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal Revista Argentina de Producción Animal, 2016, vol. 36, p. 106-106. |
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En los sistemas de producción de carne bovina, el refugo y la edad de entore en animales comerciales se realiza teniendo en cuenta la edad aproximada, siendo la determinación de la cronometría dentaria una herramienta útil en el manejo del rodeo.
El orden de aparición de los dientes deciduos y su sustitución por los permanentes, son utilizados para el cálculo aproximado de la edad del bovino. Debe indicarse que esa apreciación es inexacta, debido a que son muchos los factores que influyen en la evolución de la dentadura, unos raciales y la otros ambientales (Fernández et al, 2011).
El objetivo del trabajo fue comparar la edad real y la determinada por cronometría dentaria de bovinos brangus, braford y brahman, utilizando catálogos de venta de los reproductores que ingresan a las exposiciones rurales del nordeste argentino (NEA). Y comparando estos resultados con la bibliografía zootécnica clásica utilizada. |
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