Evaluación del engorde a corral como alternativa de producción de carne bovina
Tradicionalmente, la producción ganadera se ha desarrollado en nuestro país sobre planteos productivos extensivos. En las dos últimas décadas, el avance territorial de la frontera agrícola por la expansión de los cultivos extensivos en la Región Pampeana ha llevado a que la ganadería, de menor renta...
Guardado en:
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| Formato: | Trabajo final de grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
2025
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I48-R184-123456789-584502025-08-28T14:18:17Z Evaluación del engorde a corral como alternativa de producción de carne bovina Scheinberg, Isaac Ezequiel Fernández, Juan Alfredo Engorde a corral Producción Carne bovina Tradicionalmente, la producción ganadera se ha desarrollado en nuestro país sobre planteos productivos extensivos. En las dos últimas décadas, el avance territorial de la frontera agrícola por la expansión de los cultivos extensivos en la Región Pampeana ha llevado a que la ganadería, de menor rentabilidad relativa, haya cedido las mejores tierras, circunscribiendo su desarrollo a superficies más reducidas y en campos de menor calidad de suelos. Ello ha significado la puesta en marcha de un proceso de re localización de la ganadería, especialmente en la etapa de recría y terminación final. 2025-08-28T13:42:14Z 2025-08-28T13:42:14Z 2017 Trabajo final de grado Scheinberg, Isaac Ezequiel, 2017. Evaluación del engorde a corral como alternativa de producción de carne bovina. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias. http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58450 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf 25 p. application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias |
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Tradicionalmente, la producción ganadera se ha desarrollado en nuestro país sobre planteos
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menor rentabilidad relativa, haya cedido las mejores tierras, circunscribiendo su desarrollo a
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