Malezas asociadas al cultivo de té en etapa de producción

El té (Camelia sinensis), es originaria de los bosques montañosos de las fronteras entre China, India y Birmania. China fue la cuna, pero su cultivo se extendió por India y Ceylán (ahora Sri Lanka). En la Argentina, el cultivo se introduce en la década del ’20, no alcanzó importancia económica hasta...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kummritz, Sebastián Helmuth
Otros Autores: Dematteis, Massimiliano
Formato: Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias 2025
Materias:
Malezas
Producción
Cultivo de té
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58347
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
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spelling I48-R184-123456789-583472025-08-28T14:06:28Z Malezas asociadas al cultivo de té en etapa de producción Kummritz, Sebastián Helmuth Dematteis, Massimiliano Ohashi, Diana Virginia Malezas Producción Cultivo de té El té (Camelia sinensis), es originaria de los bosques montañosos de las fronteras entre China, India y Birmania. China fue la cuna, pero su cultivo se extendió por India y Ceylán (ahora Sri Lanka). En la Argentina, el cultivo se introduce en la década del ’20, no alcanzó importancia económica hasta la década del ’50. En dicho período se hicieron introducciones de material genético por parte de organismos oficiales y empresas privadas, sin discriminar su origen o comportamiento. En la actualidad se dispone del mayor banco de germoplasma de la especie en América del Sur (Prat Kricun et al. 1997). Si bien el sector de mayor utilización es el agroalimentario, el té se ha abierto a nuevos mercados, principalmente en el área de las industrias farmacéutica y cosmética. Estudios fitoquímicos de las hojas de té han demostrado la presencia de flavonoides, compuestos fenólicos, taninos y aminoácidos como los principales compuestos activos, asociados con propiedades antioxidantes, anticancerígenas y hepatoprotectoras (Pongsuwan et al. 2007, Anesini et al. 2008). 2025-08-28T13:41:46Z 2025-08-28T13:41:46Z 2018 Trabajo final de grado Kummritz, Sebastián Helmuth, 2018. Malezas asociadas al cultivo de té en etapa de producción. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias. http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58347 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf 55 p. application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
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