Diferencias cuanti-cualitativas entre clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) difundidos en Corrientes
La mandioca (Manihot esculenta Cranz) pertenece a la familia de las Euphorbiaceae. Se la conoce con diversos nombres vulgares como yuca, cassava, manioc, manioca, tapioca, suahili, mhogo y omowgo (Ceballos, 2002). Es una planta tropical originaria de la Amazonia Americana que ha tomado importancia e...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Trabajo final de grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
2025
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I48-R184-123456789-583022025-08-28T14:01:32Z Diferencias cuanti-cualitativas entre clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) difundidos en Corrientes García, Dalila Marión Burgos, Ángela María Manihot esculenta Mandioca Clones La mandioca (Manihot esculenta Cranz) pertenece a la familia de las Euphorbiaceae. Se la conoce con diversos nombres vulgares como yuca, cassava, manioc, manioca, tapioca, suahili, mhogo y omowgo (Ceballos, 2002). Es una planta tropical originaria de la Amazonia Americana que ha tomado importancia en el contexto del país debido a sus usos diversos. Este es el cuarto producto básico más importante después del arroz, del trigo y del maíz y es consumido por más de 1000 millones de personas en el mundo (FAO, 2000). 2025-08-28T13:41:37Z 2025-08-28T13:41:37Z 2016 Trabajo final de grado García, Dalila Marión, 2016. Diferencias cuanti-cualitativas entre clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) difundidos en Corrientes. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias. http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58302 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf 52 p. application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias |
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La mandioca (Manihot esculenta Cranz) pertenece a la familia de las
Euphorbiaceae. Se la conoce con diversos nombres vulgares como yuca, cassava,
manioc, manioca, tapioca, suahili, mhogo y omowgo (Ceballos, 2002).
Es una planta tropical originaria de la Amazonia Americana que ha tomado
importancia en el contexto del país debido a sus usos diversos. Este es el cuarto
producto básico más importante después del arroz, del trigo y del maíz y es consumido
por más de 1000 millones de personas en el mundo (FAO, 2000). |
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Burgos, Ángela María |
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Burgos, Ángela María García, Dalila Marión |
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