Seguridad alimentaria : acciones de prevención Zoonosis parasitarias aplicadas a pequeños productores : Estrategias para propiciar la seguridad alimentaria en sistemas agropecuarios familiares

La Agricultura Familiar es concebida como “Una forma de vida- una cuestión cultural”, donde la gestión de la unidad productiva y las inversiones son realizadas por individuos que mantienen entre sí lazos de familia. La mayor parte de trabajo es aportada por sus miembros y la propiedad de los medios...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Benítez, Andrea Susana, Álvarez, José Darío, Montes de Oca, Amabelia, Vargas, Silvia, Molina, María José, Basualdo, Lucía Soledad
Formato: Congreso
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Extensión Universitaria 2025
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/57419
Aporte de:
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spelling I48-R184-123456789-574192025-09-25T14:33:15Z Seguridad alimentaria : acciones de prevención Zoonosis parasitarias aplicadas a pequeños productores : Estrategias para propiciar la seguridad alimentaria en sistemas agropecuarios familiares Benítez, Andrea Susana Álvarez, José Darío Montes de Oca, Amabelia Vargas, Silvia Molina, María José Basualdo, Lucía Soledad Una salud Inocuidad Parasitosis Profilaxis La Agricultura Familiar es concebida como “Una forma de vida- una cuestión cultural”, donde la gestión de la unidad productiva y las inversiones son realizadas por individuos que mantienen entre sí lazos de familia. La mayor parte de trabajo es aportada por sus miembros y la propiedad de los medios de producción (aunque no siempre de la tierra) les pertenece. Ésta mejora la disponibilidad de alimentos de alta calidad nutricional, mejorando el uso de bienes como el agua, la tierra. 2025-08-13T16:11:17Z 2025-08-13T16:11:17Z 2025-04-24 Congreso Benítez, Andrea Susana, et al., 2025. Seguridad alimentaria: acciones de prevención Zoonosis parasitarias aplicadas a pequeños productores : Estrategias para propiciar la seguridad alimentaria en sistemas agropecuarios familiares. En: 1º Congreso de Extensión Universitaria de la UNNE. Resistencia: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Extensión Universitaria, p. 1-1. http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/57419 spa https://www.unne.edu.ar/extension/congreso-de-extension-universitaria/posteres-digitales openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 1-1 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Extensión Universitaria
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