Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos

En nuestro país, los tambos enfrentan el desafío del crecimiento de los rodeos lecheros. Las vaquillonas destinadas a reposición a menudo no compensan la tasa de descarte y mortandad de vacas. Para enfrentar esta problemática, se adoptó el uso de semen sexado como alternativa. Las razones varían des...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Galván, O. R., De La Cruz, J. P., Burguener, F. M. S., Romero Monteleone, Sabrina Itatí, Navarro Krilich, Lía Macarena
Formato: Jornada
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2025
Materias:
Semen sexado
Modelización
Producción animal
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/57010
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
id I48-R184-123456789-57010
record_format dspace
spelling I48-R184-123456789-570102025-10-17T12:55:43Z Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos Galván, O. R. De La Cruz, J. P. Burguener, F. M. S. Romero Monteleone, Sabrina Itatí Navarro Krilich, Lía Macarena Semen sexado Modelización Producción animal En nuestro país, los tambos enfrentan el desafío del crecimiento de los rodeos lecheros. Las vaquillonas destinadas a reposición a menudo no compensan la tasa de descarte y mortandad de vacas. Para enfrentar esta problemática, se adoptó el uso de semen sexado como alternativa. Las razones varían desde aumentar el tambo, planificar reemplazos de vacas, gestionar terneras excedentes hasta comercializar vaquillonas preñadas con este semen. Además, ofrece beneficios como reducir distocias, acortar la gestación y maximizar el potencial genético de las madres. La modelización en producción animal consiste en la creación de representaciones simplificadas, sean matemáticas, conceptuales o computacionales, de sistemas reales de producción animal. Estos modelos son esenciales para comprender, analizar, predecir y potenciar tanto el rendimiento como la sostenibilidad de los sistemas productivos. En este trabajo, se busca demostrar, a través de un modelo cuantitativo de producción de leche, cómo una decisión aparentemente sencilla, como el control del sexo en la reproducción, puede tener un impacto significativo en los resultados económicos del sistema. Durante una actividad de aprendizaje basado en problemas, se propuso un caso hipotético de un tambo con 100 vacas totales, consignando los indicadores reproductivos y mermas del mismo. Luego de reconocer los distintos subsistemas (vacas en ordeño, guachera y recría de vaquillonas) se procedió a realizar el flujograma mediante cálculos matemáticos simples. Para mostrar las diferencias entre el uso o no de semen sexado, como única variable de cambio, se graficó el flujo en dos diagramas, lo que permitió visualizar de manera clara el impacto en las salidas y la posibilidad de crecimiento del tambo. Concluimos que la modelización es un recurso valioso que facilita la comprensión de los sistemas de producción animal, puede utilizarse como herramienta para tomar decisiones que mejoren la productividad y enriquece el proceso de aprendizaje en el ámbito de la producción bovina de leche. 2025-07-11T15:49:06Z 2025-07-11T15:49:06Z 2023-11-02 Jornada Galván, O. R., et al., 2023. Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos. En: XXI Sesiones de Comunicaciones Técnicas y Científicas Estudiantiles. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, p. 1-1 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/57010 spa https://jornadas.vet.unne.edu.ar/ openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 1-1 application/pdf application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
institution Universidad Nacional del Nordeste
institution_str I-48
repository_str R-184
collection RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
language Español
topic Semen sexado
Modelización
Producción animal
spellingShingle Semen sexado
Modelización
Producción animal
Galván, O. R.
De La Cruz, J. P.
Burguener, F. M. S.
Romero Monteleone, Sabrina Itatí
Navarro Krilich, Lía Macarena
Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos
topic_facet Semen sexado
Modelización
Producción animal
description En nuestro país, los tambos enfrentan el desafío del crecimiento de los rodeos lecheros. Las vaquillonas destinadas a reposición a menudo no compensan la tasa de descarte y mortandad de vacas. Para enfrentar esta problemática, se adoptó el uso de semen sexado como alternativa. Las razones varían desde aumentar el tambo, planificar reemplazos de vacas, gestionar terneras excedentes hasta comercializar vaquillonas preñadas con este semen. Además, ofrece beneficios como reducir distocias, acortar la gestación y maximizar el potencial genético de las madres. La modelización en producción animal consiste en la creación de representaciones simplificadas, sean matemáticas, conceptuales o computacionales, de sistemas reales de producción animal. Estos modelos son esenciales para comprender, analizar, predecir y potenciar tanto el rendimiento como la sostenibilidad de los sistemas productivos. En este trabajo, se busca demostrar, a través de un modelo cuantitativo de producción de leche, cómo una decisión aparentemente sencilla, como el control del sexo en la reproducción, puede tener un impacto significativo en los resultados económicos del sistema. Durante una actividad de aprendizaje basado en problemas, se propuso un caso hipotético de un tambo con 100 vacas totales, consignando los indicadores reproductivos y mermas del mismo. Luego de reconocer los distintos subsistemas (vacas en ordeño, guachera y recría de vaquillonas) se procedió a realizar el flujograma mediante cálculos matemáticos simples. Para mostrar las diferencias entre el uso o no de semen sexado, como única variable de cambio, se graficó el flujo en dos diagramas, lo que permitió visualizar de manera clara el impacto en las salidas y la posibilidad de crecimiento del tambo. Concluimos que la modelización es un recurso valioso que facilita la comprensión de los sistemas de producción animal, puede utilizarse como herramienta para tomar decisiones que mejoren la productividad y enriquece el proceso de aprendizaje en el ámbito de la producción bovina de leche.
format Jornada
author Galván, O. R.
De La Cruz, J. P.
Burguener, F. M. S.
Romero Monteleone, Sabrina Itatí
Navarro Krilich, Lía Macarena
author_facet Galván, O. R.
De La Cruz, J. P.
Burguener, F. M. S.
Romero Monteleone, Sabrina Itatí
Navarro Krilich, Lía Macarena
author_sort Galván, O. R.
title Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos
title_short Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos
title_full Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos
title_fullStr Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos
title_full_unstemmed Modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos
title_sort modelos de producción bovina y el impacto del semen sexado en el crecimiento de tambos
publisher Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
publishDate 2025
url http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/57010
work_keys_str_mv AT galvanor modelosdeproduccionbovinayelimpactodelsemensexadoenelcrecimientodetambos
AT delacruzjp modelosdeproduccionbovinayelimpactodelsemensexadoenelcrecimientodetambos
AT burguenerfms modelosdeproduccionbovinayelimpactodelsemensexadoenelcrecimientodetambos
AT romeromonteleonesabrinaitati modelosdeproduccionbovinayelimpactodelsemensexadoenelcrecimientodetambos
AT navarrokrilichliamacarena modelosdeproduccionbovinayelimpactodelsemensexadoenelcrecimientodetambos
_version_ 1849012441396019200

Ejemplares similares