Anatomía e histometría foliar de diferentes cultivares de mandioca (Manihot esculenta crantz, Euphorbiaceae) del nordeste de Argentina

La mandioca (Manihot esculenta) es un arbusto de hojas palmatisectas largamente pecioladas con raí- ces tuberosas de gran valor alimenticio. Existen es- casos antecedentes de estudios anatómicos de los diferentes cultivares difundidos en Argentina. El objetivo del trabajo fue caracterizar anatómic...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Chavez, César Antonio, Solís, Stella Maris, Medina, Ricardo Daniel
Formato: Jornada
Lenguaje:Español
Publicado: Sociedad Argentina de Botánica 2024
Materias:
Anatomía
Histometría foliar
Mandioca
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/55998
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
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spelling I48-R184-123456789-559982025-03-06T11:25:10Z Anatomía e histometría foliar de diferentes cultivares de mandioca (Manihot esculenta crantz, Euphorbiaceae) del nordeste de Argentina Foliar anatomy and histometry of different cultivars of cassava (Manihot esculenta Crantz, Euphorbiaceae) from northeast Argentina Chavez, César Antonio Solís, Stella Maris Medina, Ricardo Daniel Anatomía Histometría foliar Mandioca La mandioca (Manihot esculenta) es un arbusto de hojas palmatisectas largamente pecioladas con raí- ces tuberosas de gran valor alimenticio. Existen es- casos antecedentes de estudios anatómicos de los diferentes cultivares difundidos en Argentina. El objetivo del trabajo fue caracterizar anatómica e histométricamente las láminas foliares de 12 culti- vares de mandioca difundidos en el Nordeste argen- tino. El material vegetal fue cortado con micrótomo rotativo y coloreado en safranina-azul astral. Para la obtención del índice estomático, las hojas fueron diafanizadas y coloreadas con Lugol. El grosor cu- ticular, alto y ancho de papilas, índice estomático; la longitud del parénquima en empalizada, lagu- noso, y total se determinó con ImageJ. Los prepa- rados se analizaron con microscopio óptico y se to- maron registros fotográficos Los datos se sometie- ron a análisis estadísticos no paramétricos y multi- variados. Todas las variables histométricas foliares presentaron diferencias significativas entre cultivares (P≤0,05). El análisis de conglomerados utili- zando la distancia euclidiana al cuadrado, permitió la discriminación de 5 grupos (coeficiente de corre- lación cofenética = 0,841). Todos los cultivares es- tudiados se distinguieron según sus características histométricas de acuerdo al análisis de varianza multivariado según Hotelling (P≤0,05). En conclu- sión, fue posible caracterizar y discriminar 12 cul- tivares de mandioca evaluando caracteres anatómi- cos e histométricos foliares. 2024-10-14T15:46:41Z 2024-10-14T15:46:41Z 2021-08-06 Jornada Chavez, César Antonio, Solís, Stella Maris y Medina, Ricardo Daniel, 2021. Anatomía e histometría foliar de diferentes cultivares de mandioca (Manihot esculenta crantz, Euphorbiaceae) del nordeste de Argentina. En: XXXVIII Jornadas Argentinas de Botánica: aunando saberes. Entre Ríos: Sociedad Argentina de Botánica, p. 112-112. 0373-580X http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/55998 spa https://botanicaargentina.org.ar/wp-content/uploads/2021/09/Boletin-56-suplemento_XXXVIII-Jornadas-Argentinas-de-Botanica.pdf openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 112-112 application/pdf Sociedad Argentina de Botánica
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