Morfo-anatomía floral de dos cultivares de arándano (Vaccinium corymbosum): ‘Emerald’ y ‘Snowchaser’
El arándano pertenece al género Vaccinium L., familia Ericaceae Juss. Las especies más cultivadas son Vaccinium corymbosum L. (“highbush blueberry”), Vaccinium ashei Reade (“rabbiteye blueberry”) y Vaccinium angustifolium Ait. (“lowbush blueberry”). En V. corymbosum existen dos biotipos: ‘northern h...
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| Formato: | Reunión |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
2024
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Morfoanatomía floral Arándano Emerald Arándano Snowchaser Recalde, José María González, Ana María Morfo-anatomía floral de dos cultivares de arándano (Vaccinium corymbosum): ‘Emerald’ y ‘Snowchaser’ |
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El arándano pertenece al género Vaccinium L., familia Ericaceae Juss. Las especies más
cultivadas son Vaccinium corymbosum L. (“highbush blueberry”), Vaccinium ashei Reade
(“rabbiteye blueberry”) y Vaccinium angustifolium Ait. (“lowbush blueberry”). En V.
corymbosum existen dos biotipos: ‘northern highbush’ y ‘southern highbush’, que se clasifican
según su origen, requerimiento de horas frío y resistencia al invierno. En Argentina, se cultivan
principalmente arándanos ‘southern highbush’. Los cultivares de mayor difusión en el país son
‘Emerald’ y ‘Snowchaser’. El objetivo del presente trabajo es describir la morfología y anatomía
floral de los cultivares de arándano ‘Emerald’ y ‘Snowchaser’, considerando que no existe
información detallada de los mismos en la bibliografía. Se seleccionaron al azar plantas de 7 años
de ambos cultivares en lotes productivos de la localidad de Concordia, Entre Ríos. Las plantas se
encontraban bajo un sistema de manejo con fertirriego por goteo, tela cubresuelos y riego
antiheladas. Se muestrearon flores en antesis, que fueron fijadas en FAA (alcohol 70%,
formaldehído 40%, ácido acético, 90:5:5). Para las observaciones con microscopía óptica se
realizaron preparados permanentes, el material se deshidrató utilizando deshidratantes
histológicos y se lo infiltró en parafina. Se efectuaron cortes seriados transversales y
longitudinales con micrótomo rotativo, de 12,5 μm de espesor. Se utilizó la coloración safranina
-astra blue y se montaron con bálsamo de Canadá sintético. Para las observaciones se utilizó un
microscopio estereoscópico Leica MZ6 y óptico Leica DM LB2. Para la observación con
Microscopio Electrónico de Barrido los materiales fueron deshidratados en serie acetónica
creciente, secados a punto crítico y metalizados con Oro. La observación se realizó en un equipo
Jeol LV5800 a 20 Kv. Las mediciones de las piezas florales se realizaron con base en fotografías
con el programa ImageJ. Las inflorescencias racimosas son más laxas en ‘Snowchaser’. Ambos
cultivares presentan flores hermafroditas. El cáliz es gamosépalo en su porción basal y remata en
seis lóbulos. La corola es gamopétala, urceolada y blanca en antesis. El androceo se compone de
ocho a diez estambres formados por un filamento piloso y anteras dorsifijas. Las anteras son
tetralobadas. La pared de las anteras consta de exotecio, estratos parietales y tapete. Ambos
cultivares carecen de endotecio. El exotecio es uniestratificado, con células rectangulares, cuya
pared tangencial externa desarrolla prominencias en forma de picos. Los estratos parietales están
constituidos por dos capas de células finas y alargadas. El tapete es uniestratificado, de tipo
secretor. Los granos de polen se dispersan en tétradas tetraédricas permanentes. De cada teca
emerge un túbulo con abertura apical biselada que permite la liberación del polen, por dehiscencia
poricida. El mismo está formado por una sola capa de células. El gineceo consta de ovario
semiínfero, presenta cinco lóculos y numerosos óvulos (alrededor de 100) de tipo ana-
campilótropos. El estilo es glabro y el estigma levemente capitado. No se observaron diferencias
anatómicas significativas entre los cultivares. Los resultados del presente estudio permitirán
avanzar en el conocimiento de estos materiales para ser aplicados en programas de mejoramiento
genético. |
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Recalde, José María González, Ana María |
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