Importancia de la utilización del doble filtrado en la detección de Campylobacter en aguas

El agua es potencialmente un importante reservorio de campylobacterias y es un vehículo establecido para la transmisión de estos microorganismos al hombre y animales domésticos. Campylobacter suele hallarse en cantidades relativamente bajas en muestras de aguas, por lo que usualmente se utilizan téc...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Gariboglio Vázquez, María Lucrecia, Losch, Liliana Silvina, Merino, Luis Antonio
Formato:	Documento de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica 2024
Materias:	Campylobacter Prefiltración Método de concentración aguas recreacionales
Acceso en línea:	http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/55719
Aporte de:	RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste

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spelling	I48-R184-123456789-557192024-10-14T10:40:17Z Importancia de la utilización del doble filtrado en la detección de Campylobacter en aguas Gariboglio Vázquez, María Lucrecia Losch, Liliana Silvina Merino, Luis Antonio Campylobacter Prefiltración Método de concentración aguas recreacionales El agua es potencialmente un importante reservorio de campylobacterias y es un vehículo establecido para la transmisión de estos microorganismos al hombre y animales domésticos. Campylobacter suele hallarse en cantidades relativamente bajas en muestras de aguas, por lo que usualmente se utilizan técnicas de filtración para aumentar las posibilidades de recuperación. Numerosos estudios sugieren que con el filtro de 0,45 pm se obtienen resultados satisfactorios con la mayoría de las bacterias pero aquellas de tamaño más pequeño o de forma cocoide podrían atravesarlo y arrojar recuentos falsamente menores, por lo que se recomienda el agregado de una segunda filtración a través de un filtro de 0,20 pm. El objetivo del presente trabajo fue objetivo fue evaluar la importancia del uso de un doble filtrado en la recuperación de campylobacterias en aguas. Para ello se utilizó una muestra de agua destilada estéril inoculada con una cepa de Campylobacterjejuni. La metodología general empleada fue la de filtración de 1 litro de agua utilizando filtros de 0,45 pm y luego filtros de 0,20 pm. Posteriormente al filtrado ambas membranas filtrantes se colocaron en caldos de enriquecimiento Bolton. Adicionalmente se colocó en caldo Bolton el sedimento obtenido tras centrifugación y una muestra diluida 1+9 en el mismo caldo. Se incubaron los caldos y se realizó subcultivo en medio selectivo CCDA en microaerofilia y en Agar Base Columbia (ABC) con sangre equina al 5% para ver crecimiento en aerobiosis. Posteriormente se procedió a la identificación bioquímica de las colonias sospechosas. Una alícuota del caldo de enriquecimiento, se centrifugó, y con el sedimento se realizó la búsqueda de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli mediante PCR, utilizando cebadores específicos. Se observó que solo algunas células de Campylobacter quedaban retenidas en el filtro de 0,45 pm, pero por su movilidad, tamaño y forma cocobacilar la mayoría pasaban y quedaban retenidas en el filtro de 0,20 pm. También se observó que la concentración por filtración es mucho más efectiva que la centrifugación ya que en algunas muestras se obtuvo desarrollo a partir de los filtros de 0,45 pm y no a partir de los sedimentos de la muestra centrifugada. Se pudo observar que la filtración con doble filtro de diferentes tamaños de poros es indispensable para asegurar la recuperación de bacterias presentes en muy bajas concentraciones en el agua y es una metodología más eficiente que el cultivo de muestras concentradas mediante centrifugación. 2024-10-01T17:55:18Z 2024-10-01T17:55:18Z 2015-06-03 Documento de conferencia Gariboglio Vázquez, María Lucrecia, Losch, Liliana Silvina y Merino, Luis Antonio, 2015. Importancia de la utilización del doble filtrado en la detección de Campylobacter en aguas. En: XXI Reunión de Comunicaciones Científicas y Tecnológicas -Edición 2015. Resistencia: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, p. 1-1 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/55719 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 1-1. application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
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