Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico

El consumo voluntario de forrajes está relacionado positivamente con la digestibilidad de la materia seca. Las causas principales estarían asociadas a la proporción de residuo indigestible en el alimento, el tiempo de pasaje por el tracto digestivo y el tamaño del rumen. La suplementación proteic...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: De Asís, Alejandro N., Slanac, Alcides Ludovico, Kucseva, César Daniel
Formato: Reunión
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2024
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54926
Aporte de:
id I48-R184-123456789-54926
record_format dspace
spelling I48-R184-123456789-549262024-10-23T11:02:34Z Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico De Asís, Alejandro N. Slanac, Alcides Ludovico Kucseva, César Daniel Suplementación Novillos Pajonales Cártamo El consumo voluntario de forrajes está relacionado positivamente con la digestibilidad de la materia seca. Las causas principales estarían asociadas a la proporción de residuo indigestible en el alimento, el tiempo de pasaje por el tracto digestivo y el tamaño del rumen. La suplementación proteica a menudo modifica el consumo y/o la digestibilidad del pasto y por ende el desempeño productivo del animal. El objetivo del presente ensa- yo fue evaluar el efecto de la suplementación con prensado de semilla de cártamo (Carthamus tinctorius), sobre el consumo y la digestibilidad de heno de baja calidad (Dichantio caricosum). Se utilizaron animales cruza cebú por británico (cuatro anima- les, novillos de 200 kg de peso promedio), de similares características fenotípicas y clí- nicamente sanos. Todos los animales recibieron suplemento mineral a voluntad en ba- teas separadas que aportaba 12 % de Ca, 8 % de P y microelementos vehiculizados en sal común. Se empleó un diseño experimental cuadrado latino balanceado 4X4, donde cada animal constituyó una unidad experimental. Según el diseño, los animales (identi- ficados con caravanas) constituyen las columnas, los cuatro períodos constituyen las filas y los distintos niveles de suplemento los tratamientos, con períodos de 21 días de duración (14 días de acostumbramiento y 7 días de medición), en la EEA Colonia Bení- tez - INTA, Colonia Benítez - Chaco. Los tratamientos fueron: CONTROL o CERO (heno solamente) y cantidades crecientes de prensado de semilla de cártamo como su- plemento (bajo: 0,5 %; medio: 1 % y alto: 1,5 % del peso vivo respectivamente), su- ministrado a las 7:30 hs. El heno de pasto de baja calidad se suministró ad libitum a las 8,00 hs el 60 % y a las 18:00 hs el 40 % restante del mismo. Los datos fueron analiza- dos usando un modelo lineal, a través del "General Linear Model" (PROC GLM) del software SAS V 9.2 (2010). La suma de los cuadrados se separó en los efectos: trata- miento, animal y tratamiento por animal. Los tres grados de libertad de los tratamientos se particionaron en contrastes de un grado de libertad para estimar efectos lineales, cua- dráticos y cúbicos. El consumo de heno mostró un efecto cuadrático (p= 0,04) con valo- res de 2,52; 2,99; 3,08 y 2,55 kg, mientras que para digestibilidad no se observaron dife- rencias significativas (p=0,95), cuyos valores obtenidos fueron: 53,84; 53,58; 56,41 y 54,36 % para los tratamientos control, bajo, medio y alto respectivamente. La suplemen- tación proteica en los diferentes niveles con prensado de semilla de cártamo y bajo nuestras condiciones de trabajo, no modificó significativamente el consumo ni la diges- tibilidad de materia seca del heno de pasto de baja calidad. El consumo total por trata- miento se vio incrementado linealmente con respecto al tratamiento CERO, merced al creciente nivel de suplementación. 2024-09-03T15:42:17Z 2024-09-03T15:42:17Z 2015-10-01 Reunión De Asís, Alejandro N., Slanac, Alcides Ludovico y Kucseva, César Daniel, 2015. Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico. En: XXXVI Sesiones de Comunicaciones Técnicas y Científicas Estudiantiles. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, p. 3-3. 2451-6732 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54926 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 3-3 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
institution Universidad Nacional del Nordeste
institution_str I-48
repository_str R-184
collection RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
language Español
topic Suplementación
Novillos
Pajonales
Cártamo
spellingShingle Suplementación
Novillos
Pajonales
Cártamo
De Asís, Alejandro N.
Slanac, Alcides Ludovico
Kucseva, César Daniel
Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico
topic_facet Suplementación
Novillos
Pajonales
Cártamo
description El consumo voluntario de forrajes está relacionado positivamente con la digestibilidad de la materia seca. Las causas principales estarían asociadas a la proporción de residuo indigestible en el alimento, el tiempo de pasaje por el tracto digestivo y el tamaño del rumen. La suplementación proteica a menudo modifica el consumo y/o la digestibilidad del pasto y por ende el desempeño productivo del animal. El objetivo del presente ensa- yo fue evaluar el efecto de la suplementación con prensado de semilla de cártamo (Carthamus tinctorius), sobre el consumo y la digestibilidad de heno de baja calidad (Dichantio caricosum). Se utilizaron animales cruza cebú por británico (cuatro anima- les, novillos de 200 kg de peso promedio), de similares características fenotípicas y clí- nicamente sanos. Todos los animales recibieron suplemento mineral a voluntad en ba- teas separadas que aportaba 12 % de Ca, 8 % de P y microelementos vehiculizados en sal común. Se empleó un diseño experimental cuadrado latino balanceado 4X4, donde cada animal constituyó una unidad experimental. Según el diseño, los animales (identi- ficados con caravanas) constituyen las columnas, los cuatro períodos constituyen las filas y los distintos niveles de suplemento los tratamientos, con períodos de 21 días de duración (14 días de acostumbramiento y 7 días de medición), en la EEA Colonia Bení- tez - INTA, Colonia Benítez - Chaco. Los tratamientos fueron: CONTROL o CERO (heno solamente) y cantidades crecientes de prensado de semilla de cártamo como su- plemento (bajo: 0,5 %; medio: 1 % y alto: 1,5 % del peso vivo respectivamente), su- ministrado a las 7:30 hs. El heno de pasto de baja calidad se suministró ad libitum a las 8,00 hs el 60 % y a las 18:00 hs el 40 % restante del mismo. Los datos fueron analiza- dos usando un modelo lineal, a través del "General Linear Model" (PROC GLM) del software SAS V 9.2 (2010). La suma de los cuadrados se separó en los efectos: trata- miento, animal y tratamiento por animal. Los tres grados de libertad de los tratamientos se particionaron en contrastes de un grado de libertad para estimar efectos lineales, cua- dráticos y cúbicos. El consumo de heno mostró un efecto cuadrático (p= 0,04) con valo- res de 2,52; 2,99; 3,08 y 2,55 kg, mientras que para digestibilidad no se observaron dife- rencias significativas (p=0,95), cuyos valores obtenidos fueron: 53,84; 53,58; 56,41 y 54,36 % para los tratamientos control, bajo, medio y alto respectivamente. La suplemen- tación proteica en los diferentes niveles con prensado de semilla de cártamo y bajo nuestras condiciones de trabajo, no modificó significativamente el consumo ni la diges- tibilidad de materia seca del heno de pasto de baja calidad. El consumo total por trata- miento se vio incrementado linealmente con respecto al tratamiento CERO, merced al creciente nivel de suplementación.
format Reunión
author De Asís, Alejandro N.
Slanac, Alcides Ludovico
Kucseva, César Daniel
author_facet De Asís, Alejandro N.
Slanac, Alcides Ludovico
Kucseva, César Daniel
author_sort De Asís, Alejandro N.
title Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico
title_short Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico
title_full Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico
title_fullStr Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico
title_full_unstemmed Consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico
title_sort consumo y digestibilidad de materia seca de pasturas de baja calidad en bovinos que recibieron un suplemento proteico
publisher Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
publishDate 2024
url http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54926
work_keys_str_mv AT deasisalejandron consumoydigestibilidaddemateriasecadepasturasdebajacalidadenbovinosquerecibieronunsuplementoproteico
AT slanacalcidesludovico consumoydigestibilidaddemateriasecadepasturasdebajacalidadenbovinosquerecibieronunsuplementoproteico
AT kucsevacesardaniel consumoydigestibilidaddemateriasecadepasturasdebajacalidadenbovinosquerecibieronunsuplementoproteico
_version_ 1832344696684281856