Capacitación en sistemas de gestión de la calidad en inocuidad alimentaria para la municipalidad de Bella Vista, Corrientes

La premisa de brindar a la población alimentos de calidad y lograr que dentro del conjunto de características que determinan su identidad sean inocuos, además de mantenerlos en condiciones sanitarias aceptables en todo el proceso de la cadena agroalimentaria, siendo ello una preocupación constante d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Arzú, Oscar Ricardo, Polej, Egon Edvin, Alegre, Elsa Agustina, Ayala, María, Roibón, Walter, Vargas, Andrea, Arzú, Rodrigo Sebastián, Pérez Galarza, José
Formato:	Jornada
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2024
Materias:	Capacitación Sistemas de gestión de la calidad Inocuidad alimentaria Bella Vista (Corrientes)
Acceso en línea:	http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54876
Aporte de:	RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste

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