Actores, procesos y lugares de la agricultura familiar. Situación actual y perspectiva de las práctica en los intersticios y bordes urbanos del área metropolitana del Gran Resistencia

La producción de alimentos en superficies pequeñas en las ciudades implica procesos que generalmente no son advertidos por la sociedad que la habita y, en consecuencia, el desconocimiento de esas prácticas interfiere en la adecuada valoración que ésta puede tener como actividad económica, socia...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Falcón, Vilma Lilián, Pértile, Viviana Claudia
Formato: Jornada
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades 2024
Materias:
Alimentos
Agricultura familiar urbana
Gran Resistencia
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54278
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
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spelling I48-R184-123456789-542782024-06-13T23:13:55Z Actores, procesos y lugares de la agricultura familiar. Situación actual y perspectiva de las práctica en los intersticios y bordes urbanos del área metropolitana del Gran Resistencia Falcón, Vilma Lilián Pértile, Viviana Claudia Alimentos Agricultura familiar urbana Gran Resistencia La producción de alimentos en superficies pequeñas en las ciudades implica procesos que generalmente no son advertidos por la sociedad que la habita y, en consecuencia, el desconocimiento de esas prácticas interfiere en la adecuada valoración que ésta puede tener como actividad económica, social, cultural y ambientalmente sustentable. En ese sentido, a través de esta investigación se pretende contribuir a la revisión y discusión teórica de un conjunto de aspectos relativos a la Agricultura Familiar Urbana (AFU) en general y, en modo particular, a la que se desarrolla en los intersticios y bordes urbanos del Área Metropolitana del Gran Resistencia (AMGR). En ese sentido, los objetivos generales del proyecto detallan en mayor medida esa búsqueda; a saber: • Destacar el valor de la agricultura familiar urbana como una práctica que genera beneficios económicos, sociales, culturales y ambientales a parte de la población del Área Metropolitana del Gran Resistencia • Analizar los procesos y dinámica de las prácticas agrícolas que se dan en los intersticios y bordes urbanos del Gran Resistencia identificando a los actores y sujetos que intervienen en su desarrollo • Realizar un diagnóstico general de la situación actual de las/os agricultores familiares urbanos (AFU) que desarrollan sus prácticas rurales en espacios urbanos, analizando las transformaciones territoriales producto de los cambios económicos, ambientales y sociales y del empoderamiento individual y colectivo de los diferentes actores. 2024-06-12T14:01:33Z 2024-06-12T14:01:33Z 2022-10-27 Jornada Falcón, Vilma Lilián Pértile, Viviana Claudia, 2022. Actores, procesos y lugares de la agricultura familiar. Situación actual y perspectiva de las práctica en los intersticios y bordes urbanos del área metropolitana del Gran Resistencia. En: V Jornadas de Intercambio de la Producción Científica en Humanidades y Ciencias Sociales. Resistencia: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades; Universidad Nacional del Nordeste. Centro de Estudios Sociales; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Geohistóricas, p. 8-10. 978-987-3619-97-7 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54278 spa UNNE/PI/21 H006/AR. Corrientes/Actores, procesos y lugares de la agricultura familiar. Situación actual y perspectiva de las práctica en los intersticios y bordes urbanos del área metropolitana del Gran Resistencia. openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 8-10 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades Universidad Nacional del Nordeste. Centro de Estudios Sociales Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Geohistóricas
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