Sobre el etiquetado de alimentos modificados genéticamente : su tratamiento en el derecho español

En el ámbito de los OGM el requisito del etiquetado se constituye en especialmente importante, dado que la ciencia no ha podido acreditar fehacientemente su inocuidad para el consumo humano, debiendo garantizarse al consumidor el derecho a decidir libremente, con plena conciencia y conocimiento acer...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gallardo, Lorena
Formato: Jornada
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho de Ciencias Sociales y Políticas 2022
Materias:
OGM
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/50918
Aporte de:
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spelling I48-R184-123456789-509182025-10-03T15:14:25Z Sobre el etiquetado de alimentos modificados genéticamente : su tratamiento en el derecho español Gallardo, Lorena OGM Consumo Riesgos En el ámbito de los OGM el requisito del etiquetado se constituye en especialmente importante, dado que la ciencia no ha podido acreditar fehacientemente su inocuidad para el consumo humano, debiendo garantizarse al consumidor el derecho a decidir libremente, con plena conciencia y conocimiento acerca de los riesgos que asume. 2022-11-11T11:54:13Z 2022-11-11T11:54:13Z 2021 Jornada Gallardo, Lorena, 2021. Sobre el etiquetado de alimentos modificados genéticamente: su tratamiento en el derecho español. En: XVII Jornadas y VII Internacional de Comunicaciones Científicas de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas UNNE. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas, p. 276-278. 978-987-619-393-1 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/50918 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 276-278 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho de Ciencias Sociales y Políticas
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