Nutrición saludable : suplementos dietarios en Argentina

Los suplementos dietarios son alimentos destinados a suplementar la incorporación de nutrientes en personas sanas que no se encuentran en estado patológico, siendo la administración de los mismos por vía oral y bajo la supervisión de un profesional de la salud. Este proyecto busca generar la reflexi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lezcano, César Adrián, Miño, Eva G. S., Obregón, Lorena, Hidalgo, Melisa Jazmín, Pellerano, Roberto Gerardo
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura 2022
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/48270
Aporte de:
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spelling I48-R184-123456789-482702025-03-06T10:59:54Z Nutrición saludable : suplementos dietarios en Argentina Lezcano, César Adrián Miño, Eva G. S. Obregón, Lorena Hidalgo, Melisa Jazmín Pellerano, Roberto Gerardo Alimentos Educación alimentaria Nutrición saludable Los suplementos dietarios son alimentos destinados a suplementar la incorporación de nutrientes en personas sanas que no se encuentran en estado patológico, siendo la administración de los mismos por vía oral y bajo la supervisión de un profesional de la salud. Este proyecto busca generar la reflexión junto con alumnos del nivel medio, sobre la legislación vigente de dichos productos. Abordando la problemática del consumo indiscriminado y sin supervisión de estos productos, que usados inadecuadamente pueden provocar daños a la salud. Además, se busca difundir los beneficios de una adecuada alimentación, equilibrada y variada acorde a las necesidades de cada persona, para de esa manera evitar la suple- mentación de la dieta mediante el uso estos productos alimenticios. 2022-06-10T12:01:38Z 2022-06-10T12:01:38Z 2019-06-19 Artículo 2422-6427 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/48270 spa https://revistas.unne.edu.ar/index.php/eitt/article/view/3738 http://dx.doi.org/10.30972/eitt.503738 openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 67-75 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura Extensionismo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 2019, vol 5, p. 67-75
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