Importancia de la calidad de la miel

La miel es la sustancia dulce producida por las abejas obreras a partir del néctar de las flores o dela exudación de otras partes vivas de las flores presentes en ellas, que dichas abejas recogen, transforman y combinan con sustancias específicas, y almacenan después en panales. La miel es un produc...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Subovsky, Martha J., Castillo, Alicia E., Sosa López, Ángela Antonia, Cano, Nelly
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto Agrotécnico "Pedro M. Fuentes Godo" 2022
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/31934
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