La trazabilidad y la producción frutihortícola

En la Argentina se hace necesario reglamentar la trazabilidad en el sector frutihortícola. A través del análisis de diversas leyes y resoluciones tanto nacionales como internacionales podemos establecer que hay un gran avance para lograr el objetivo de la inocuidad alimentaria en dicha área, que si...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Flores Ramírez, Jessica Elizabeth
Formato:	Documento de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas 2021
Materias:	Sanidad alimentaria Derecho alimentario BPA
Acceso en línea:	http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/30055
Aporte de:	RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste

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