La trazabilidad y la producción frutihortícola
En la Argentina se hace necesario reglamentar la trazabilidad en el sector frutihortícola. A través del análisis de diversas leyes y resoluciones tanto nacionales como internacionales podemos establecer que hay un gran avance para lograr el objetivo de la inocuidad alimentaria en dicha área, que si...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas
2021
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I48-R184-123456789-300552025-10-03T15:13:48Z La trazabilidad y la producción frutihortícola Flores Ramírez, Jessica Elizabeth Sanidad alimentaria Derecho alimentario BPA En la Argentina se hace necesario reglamentar la trazabilidad en el sector frutihortícola. A través del análisis de diversas leyes y resoluciones tanto nacionales como internacionales podemos establecer que hay un gran avance para lograr el objetivo de la inocuidad alimentaria en dicha área, que si bien el mismo no se dará en un corto plazo estamos encaminados para ello y es primordial que se instruya a los productores y a los consumidores sobre este instituto que trae aparejado múltiples beneficios para cada sector interviniente en la producción y principalmente para el consumidor. 2021-11-12T18:34:02Z 2021-11-12T18:34:02Z 2019 Documento de conferencia Flores Ramírez, Jessica Elizabeth, 2019. La trazabilidad y la producción frutihortícola. En: XV Jornadas y V Internacional de Comunicaciones Científicas de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas UNNE. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas, p.116-119 978-987-619-345-0 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/30055 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 116-119 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas |
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En la Argentina se hace necesario reglamentar la trazabilidad en el sector frutihortícola. A través del análisis de diversas leyes y resoluciones tanto nacionales como internacionales podemos establecer que hay un gran avance para lograr el objetivo de la inocuidad alimentaria en dicha área, que si bien el mismo no se dará en un corto plazo estamos encaminados para ello y es primordial que se instruya a los productores y a los consumidores sobre este instituto que trae aparejado múltiples beneficios para cada sector interviniente en la producción y principalmente para el consumidor. |
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