Identidad de las mieles de la región nordeste del distrito oriental del parque chaqueño

El desarrollo de la presente tesis tiene la finalidad de tipificar las mieles de Apis mellifera provenientes de la Provincia de Formosa, Distrito Chaqueño Oriental, Argentina. Para ello, se realizaron estudios melisopalinológicos, físico-químicos y sensoriales en distintas muestras de la región, y p...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabrera, Mirta Mabel
Otros Autores: Andrada, Ana
Formato: Tesis doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias 2021
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/29641
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