Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos

Mostrar todas las versiones(2)

El 10% del ganado caprino de Argentina se cría en la región nordeste, bajo un sistema familiar agroforestal, con bajos índices de producción. Un mecanismo para lograr mayores impactos productivos es incorporar alguna tecnología de proceso, tal como el mejoramiento nutricional de la majada. La vincul...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Brem, J. J., Ortiz, M. L., Trulls, H. E., Zach, A.
Formato:	Artículo revista
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional del Nordeste 2012
Materias:	cabra nutrición morera minerales variaciones estacionales
Acceso en línea:	https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/1789
Aporte de:	Revistas UNNE - Universidad Nacional del Noroeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste

id	I48-R154-article-1789
record_format	ojs
spelling	I48-R154-article-17892025-02-12T21:57:31Z Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos Brem, J. J. Ortiz, M. L. Trulls, H. E. Zach, A. cabra nutrición morera minerales variaciones estacionales El 10% del ganado caprino de Argentina se cría en la región nordeste, bajo un sistema familiar agroforestal, con bajos índices de producción. Un mecanismo para lograr mayores impactos productivos es incorporar alguna tecnología de proceso, tal como el mejoramiento nutricional de la majada. La vinculación entre arbustos forrajeros y animales generalmente se practica en pequeños rumiantes conformando lo que se conoce como sistema agrosilvopastoril, el cual demostró ser socialmente deseable y económicamente viable. El contenido de minerales en el follaje de la planta de morera (Morus alba) es alto y hasta ahora no se han encontrado compuestos tóxicos ni factores antinutricionales. El objetivo del ensayo fue obtener información estacional del contenido de minerales en las hojas de moreras cultivadas en Corrientes (Argentina). Se comunican resultados de los análisis realizados en otoño, primavera y verano 2011-2012. La estación invernal fue excluida debido a la falta de crecimiento foliar de esta especie. Las muestras se secaron en estufa durante 36 horas a 56ºC, 12 horas a 105ºC y luego a 550ºC. Sobre las cenizas se determinaron concentraciones de calcio, magnesio, hierro, cobre, manganeso y cinc por espectrofotometría de absorción atómica. El fósforo inorgánico se determinó según técnica fotocolorimétrica del molibdato de amonio con lectura a 620 nm. Se presentan valores de tendencia central y dispersión obtenidos estacionalmente sobre 3 pools de muestras foliares homogeneizadas y tomadas a partir de 8 ejemplares existentes en el predio de cultivo. Se concluye que los valores de P, Fe y Mn son más bajos durante primavera y verano; el nivel de Ca disminuye en verano y otoño; el de Zn declina en otoño y los de Cu y Mg se mantienen constantes en las tres estaciones. Universidad Nacional del Nordeste 2012-08-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/1789 10.30972/vet.2321789 Revista Veterinaria; Vol. 23 Núm. 2 (2012); 116-119 1669-6840 1668-4834 spa https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/1789/1542 Derechos de autor 2012 J. J. Brem, M. L. Ortiz, H. E. Trulls, A. Zach https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
institution	Universidad Nacional del Nordeste
institution_str	I-48
repository_str	R-154
container_title_str	Revistas UNNE - Universidad Nacional del Noroeste (UNNE)
language	Español
format	Artículo revista
topic	cabra nutrición morera minerales variaciones estacionales
spellingShingle	cabra nutrición morera minerales variaciones estacionales Brem, J. J. Ortiz, M. L. Trulls, H. E. Zach, A. Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
topic_facet	cabra nutrición morera minerales variaciones estacionales
author	Brem, J. J. Ortiz, M. L. Trulls, H. E. Zach, A.
author_facet	Brem, J. J. Ortiz, M. L. Trulls, H. E. Zach, A.
author_sort	Brem, J. J.
title	Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
title_short	Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
title_full	Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
title_fullStr	Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
title_full_unstemmed	Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
title_sort	comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
description	El 10% del ganado caprino de Argentina se cría en la región nordeste, bajo un sistema familiar agroforestal, con bajos índices de producción. Un mecanismo para lograr mayores impactos productivos es incorporar alguna tecnología de proceso, tal como el mejoramiento nutricional de la majada. La vinculación entre arbustos forrajeros y animales generalmente se practica en pequeños rumiantes conformando lo que se conoce como sistema agrosilvopastoril, el cual demostró ser socialmente deseable y económicamente viable. El contenido de minerales en el follaje de la planta de morera (Morus alba) es alto y hasta ahora no se han encontrado compuestos tóxicos ni factores antinutricionales. El objetivo del ensayo fue obtener información estacional del contenido de minerales en las hojas de moreras cultivadas en Corrientes (Argentina). Se comunican resultados de los análisis realizados en otoño, primavera y verano 2011-2012. La estación invernal fue excluida debido a la falta de crecimiento foliar de esta especie. Las muestras se secaron en estufa durante 36 horas a 56ºC, 12 horas a 105ºC y luego a 550ºC. Sobre las cenizas se determinaron concentraciones de calcio, magnesio, hierro, cobre, manganeso y cinc por espectrofotometría de absorción atómica. El fósforo inorgánico se determinó según técnica fotocolorimétrica del molibdato de amonio con lectura a 620 nm. Se presentan valores de tendencia central y dispersión obtenidos estacionalmente sobre 3 pools de muestras foliares homogeneizadas y tomadas a partir de 8 ejemplares existentes en el predio de cultivo. Se concluye que los valores de P, Fe y Mn son más bajos durante primavera y verano; el nivel de Ca disminuye en verano y otoño; el de Zn declina en otoño y los de Cu y Mg se mantienen constantes en las tres estaciones.
publisher	Universidad Nacional del Nordeste
publishDate	2012
url	https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/1789
work_keys_str_mv	AT bremjj comportamientoestacionaldelcontenidomineralenhojasdemorusspputilizadasenlaalimentaciondecaprinos AT ortizml comportamientoestacionaldelcontenidomineralenhojasdemorusspputilizadasenlaalimentaciondecaprinos AT trullshe comportamientoestacionaldelcontenidomineralenhojasdemorusspputilizadasenlaalimentaciondecaprinos AT zacha comportamientoestacionaldelcontenidomineralenhojasdemorusspputilizadasenlaalimentaciondecaprinos
first_indexed	2025-05-17T05:08:09Z
last_indexed	2025-05-17T05:08:09Z
_version_	1832343032596267008

Comportamiento estacional del contenido mineral en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos

Ejemplares similares