Después de la Pasteurización, la Homogeneización
Guardado en:
| Autores principales: | Burns, Patricia, Capra, María Luján, Vinderola, Gabriel |
|---|---|
| Formato: | Artículo revista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Litoral
2010
|
| Acceso en línea: | https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/ConCiencia/article/view/2249 |
| Aporte de: |
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