Isoflavonas en Soja y Productos Derivados: Contenido de Daidzeina y Genisteina
Fil: Ludueña, Beatriz Del Valle. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.
Guardado en:
| Autor principal: | Ludueña, Beatriz Del Valle |
|---|---|
| Otros Autores: | Freyre, Marcelino |
| Formato: | Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis |
| Lenguaje: | Español Español |
| Publicado: |
2008
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11185/64 |
| Aporte de: |
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